domingo, 26 de enero de 2014

MILLÉSIME BIO 2014, MONTPELLIER (FRANCE)

Durante los próximos 27, 28 y 29 de Enero, en Montpellier, se celebra uno de los eventos Bios que agrupan a mayor número de bodegas. Más de 12 paises estarán presentes para dar a conocer a compradores y amantes del vino las nuevas añadas.



Para más informacion pinchad aquí  Millésime Bio

sábado, 25 de enero de 2014

SESENTA E NOVE ARROBAS 2012, VAL DO SALNÉS (B.ALBAMAR)

Una vez más ilusión, pasión, colaboración, terroir, varietal..., nuevamente Xurxo Alba da un paso más y elabora otro albariño de corte moderno para Enotea Bagos de Pontevedra. 1150 Botellas, albariño 100%, de Val Do Salnés de uvas seleccionadas de varias parcelas de casi 50 años en suelos de granito. Fermentación expontánea con levaduras autóctonas, varios meses de lías y evitando la fermentación maloláctica para aportar vida y acidez.
Excelente presentación y fiel reflejo de lo que una mínima intervención en el viñedo, con un proceso de elaboración no invasivo en bodega, puede aportar al panorama vínicola tanto gallego como nacional.


SESENTA E NOVE ARROBAS 2012       (Puntuación    16/20)
Amarillo de cierta intensidad, limpio y brillante.Tímido a copa parada, lías finas, floral, boj y gominolas. Excelente ácidez, afilado, de buen trote en el paso, untuosidad media y ligero amargor final que le hace muy gastronómico, postgusto a corteza de limón y muy intenso.
Fiel reflejo del varietal y de la zona, con perfil muy gastronómico, y con mucha vida por delante, mejorará en botella.

 FICHA TÉCNICA
Bodega: Albamar
Enólogo/a: Xurxo Alba Padín
D.O./Zona: DO Rias Baixas, Subzona O Salnés
Finca : Selección de cuatro parcelas
Suelos: Ganíticos
Variedad: 100% Albariño
Añada :2012
Elaboración: Inox, 5 meses con sus lías.
Crianza: En botella durante unos meses.
Graduación : 13,0 %
Botellas: 1150
Web: Bodegas Albamar

domingo, 19 de enero de 2014

ADEGA JOSÉ ARISTEGUI, GODELLO 2011 Y TRASTE 2011

A veces pienso que son las viñas quien escogen a sus viticultores, no al revés. Pues bien, intuyo cierta relación entre la personalidad de José L. Aristegui y su viñedo, cepas bien arraigadas a la tierra, robustas, nobles, y con personalidad como demuestran los vinos que nacen de ellas en  las laderas de A Rúa D.O.Valdeorras.
En paralelo con el negocio familiar de venta a granel, José Luís ha querido dar un paso adelante y desde el 2011 basado esencialmente en la calidad del viñedo y en la menor intervención posible en la enología, su proyecto se ha hecho realidad, alrededor de 6000 botellas han visto la luz repartidas en tres vinos, dos de los cuales vamos a desmenuzar en Vinoexpresión, J. Aristegui Godello y Traste 2011.
En cuanto a la viticultura, mantiene cubiertas vegetales cuando es posible o remueve tierras cuando es necesario, no utiliza herbicidas y como fitosanitarios sólo utiliza azufre y cobre, intenta adaptarse a la necesidad de cada cepa.
El viñedo en su mayoría en ladera, es de godello, garnacha tintorera centenaria, mencía, brancellao y sousón, en vaso y repartido principalmente en dos fincas de pizarra y arcilla, Trasdeirelas y Viña de Don Pepe.

                                                                                                                                 Fotos cedidas por la J.L Aristegui

TRASTE 2011      (Valoración 17,5/20)
Garnacha tintorera centenaria, mencía con algunos granos de brancellao y sousón a 300 metros sobre el nivel del mar, en A Rúa (Noroeste de Orense ), en laderas de pizarra y arcilla, hacen de Traste 2011 uno de los vinos más impresionantes que hemos catado en los últimos meses. Maduración perfecta, con buen equilibrio de la acidez y el alcohol, fiel a su origen geográfico y con potencial de guarda.
Capa alta, ribete picota. Franco, conjunto elegante de intensidad media-alta, peculiar nariz a raíces recién arrancadas, fruta negra jugosa, muy floral, umámi, incienso, granos de café y un toque especiado de la mencía, perfil atlántico. Tanto la entrada en boca como el paso es de una gran delicadeza táctil, con estructura y finura, compacto. La barrica arropa sin destacar, taninos dulces de calidad , que aunque no molestan se afinaran con unos meses más de botella.


FICHA TÉCNICA
Bodega: Adega José Aristegui
Enólogo/a: José Luís Aristegui
D.O./Zona: Valdeorras/A Rúa
Finca : Trasdeirelas y Viña de Don Pepe
Suelos: Pizarra y arcilla ferraginosa con canto rodado
Variedad: 70%Garnacha tintorera, 30% Mencía
Añada : 2011
Elaboración: Maceración en frío, fermentación 
en  inox. y F. maloláctica en cubas de 350l.
Crianza: Roble francés de 350l de 6 a 9 meses
Graduación : 15,0 %
Botellas: 1500 
Precio: Aprox. 15 €



JOSÉ ARISTEGUI, GODELLO 2011       (Valoración  16/20)
Amarillo pajízo con ribete alimonado. Cerrado, fresco, pedernal, limón, membrillo sin madurar, pomelo, le cuesta mostrar su lado frutal. Despista la entrada en boca por su discreción, llena la boca, buen volumen y a su paso la intensidad crece de forma exponencial hasta estallar en el final de su recorrido, todo dentro de un buen equilibrio, dejando un final levemente salino, persistente.
Vino gastronómico que refleja perfectamente su origen y elaboración, muy potente en boca y compacto. Un buen godello de largo recorrido y con vida por delante.


FICHA TÉCNICA
Bodega: Adega José Aristegui
Enólogo/a: José Luís Aristegui
D.O./Zona: Valdeorras/A Rúa
Finca : Trasdeirelas y Viña de Don Pepe
Suelos: Pizarra y arcilla ferraginosa con canto rodado
Variedad: 100% Godello
Añada : 2011
Elaboración: Fermentado y criado en roble francés con sus lías
 durante 3-4 meses
Crianza: Roble francés 3-4 meses
Graduación : 13,0 %
Botellas: 2000 
Precio: Aprox. 8,5 €



Los vinos de Adega J.Aristegui nos han seducido, sólo nos queda agradecerle su colaboración con Vinoexpresión y animarle a mantener su actual línea de proyecto.
Boa Sorte !!!

sábado, 11 de enero de 2014

D. PEDRO DE SOUTOMAIOR 2012

Aunque el ideario de Vinoexpresión está ligado a vinos preferentemente de vigneron, no podemos olvidar bodegas de mayor producción, y no por ello de menos interés para el aficionado. En este caso presentamos la nueva añada de D.Pedro de Soutomaior 2012 de Adegas Galegas bodega en la actualidad propiedad, desde 2011, del lider en ventas de albariño Martín Codax. Afortunadamente Adegas Galegas sigue viva, aunque por desgracia no mantuvo en el puesto a su creador Pepe Rodriguez, quien la convirtió en 1995 de cooperativa a A.G. con el objetivo de potenciar la riqueza de las subzonas O Condal y O Rosal.

D. PEDRO DE SOUTOMAIOR 2012           (Valoración    15/20)
Amarillo pajízo poco intenso. Aromas frutales de pera y manzana recién cortada, fino en nariz, con impresión de haber pasado ligeramente por lías, fruta blanca. Ligero en la entrada en boca, de paso grácil y delicado, longitud media y de buen peso frutal en el postgusto.
Vino muy correcto con una bonita nariz, fresco y agradable en boca. Necesita más botella para dar todo su potencial.

                                                                                                                     Imagen cedida por Adegas Galegas
FICHA TÉCNICA
Bodega: Adegas Galegas
Enólogo/a: Asunción Carballo
D.O./Zona: DO Rias Baixas, Meder (Pontevedra)
Suelos: Franco-arenosos
Variedad: 100% Albariño
Añada : 2012
Elaboración: Fermentado en inox.
Crianza: En botella durante unos meses.
Graduación : 12,9 %
Web: Adegas Galegas

sábado, 4 de enero de 2014

CALENDARIO VINÍCOLA NACIONAL/INTERNACIONAL 2014

Hemos preparado el calendario con algunas de las citas más importantes para 2014 donde esperamos asistir a tantas como nos permita nuestra agenda:

- Madrid Fusión del 27 al 29 de Enero en el Campo de las Naciones.
- Millésime Bio en Montpellier del 27 al 29 de Enero.
- Concurso Internacional "Garnachas del Mundo" el 3 de Febrero en Perpiñan.
- La Nariz de Oro, 18 de Febrero semifinal en Barcelona.
- Vinisud, 24, 25 y 26 de Febrero en Montpellier.
- Salón del Gourmet de Madrid del 10 al 13 de Marzo.
- Premios Bacchus del 14 al 18 de Marzo en Madrid.
- Prowein en Düsseldorf , del 23 al 25 de Marzo.
- Vinum Nature el 27 de Marzo en Barcelona.
- 7º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en BCN el 30 de Marzo
- Alimentaria Fira BCN, del 31 de Marzo al 3 de Abril.
- La Música del vi,  31 de marzo de 2014 en Llotja de Mar. Passeig d’Isabel I (BCN)
- G-Night Garnachas, 1 de Abril en el Hotel Omm de BCN
- Doce autores y sus vinos, 1 de Abril en Can Ràfols dels Caus
- Vinitaly, desde Verona del 6 al 9 de Abril.
- Presentación Viu els Nous Penedès, 28 de Abril en Madrid en Circulo de Bellas Artes
- Fira del Vi de Falset, primer fin de semana de Mayo.
- FIVE, Feria Internacional de los Vinos Ecológicos en Pamplona el 6 y 7 de Mayo.
- El Priorat en Salou, del 16 al 18 de mayo (DO Monsant/DOQ Priorat)
- XX Cata dos viños Ribeira Sacra, en Monforte de Lemos (Lugo) 22 y 23 de Mayo.
- Presentación Viu els Nous Penedès, Museo marítimo de BCN el 26 de Mayo.
- Vinoble, 25, 26 y 27 de Mayo en Jerez de la Frontera (Cádiz).
- Premios Baco, organizados por la UEC en la primera semana de Junio.
- London Wine Fair, del 2 al 4 de Junio en Londres.
- Arrels del ví 2014 en St. Martí d'Empuries, 7 y 8 de Junio.
- V Fira de Torrelles de Llobregat, 7 y 8 de Junio (Feria Vinoscopio)
- H2O Vegetal en Pinell de Brai (Tarragona) 4 y 5 de Julio.
- LXII Fiesta del Albariño en Cambados, desde el 30 de Julio al 3 de Agosto.
- VINORO, 19 de Septiembre en Madrid.
- CAVATAST 2014, Sant Saduní d'Anoia del 3 al 5 de Octubre.
 -XV Salón Guia Peñin mejores vinos de España, 16 Octubre, desde Plaza de Toros de las Ventas.
- Tocats pel vi presentación, 20 de Octubre en El Paulet de 12 a 20h (Passeig de Gracia 113, BCN)
- Forum Gastronómico de Barcelona, del 20 al 23 de Octubre en Fira Barcelona (Gran Vía).
- Presentación Ribeiro (BCN), 22 de Octubre en Grand Marina Hotel (Moll de Barcelona s/n)
- Primer Salón Champagne de Vigneron 2014, 6 de Nov., Hotel Catalonia Las Cortes de Madrid.
- Résistance Naturelle 2014, 6 de Nov., Instituto francés de Barcelona, cata y película.
- Concurso Internacional Albariños del Mundo, el 7 Noviembre desde Bruselas (U.E.C.)
- Tast de Porrera 2014, 8 de Noviembre con todas las bodegas locales.
- Experiencia VEREMA Barcelona,Museo Marítimo de BCN el 10 de Noviembre.
- Salón del Cava Premium (R. y G.R.), 17 de Noviembre en Hotel barceló Sants.
- III Salón Guía Peñin de las Estrellas, en el Museo marítimo de Barcelona el 27 de Noviembre.


Poco a poco iremos actualizando el calendario con la información de nuevos eventos que lleguen hasta nuestra web.

miércoles, 1 de enero de 2014

NUEVO AÑO, NUEVAS OPORTUNIDADES

 Empezamos un nuevo año después de siete meses intensos desde la creación de este cuaderno, donde aún no hemos sido capaces de desarrollar un estilo definido completamente, pero en mi opinión trabajo y tiempo irán dando soluciones a los posibles retos que podamos proponernos durante el año. Básicamente el formato actual consiste en una breve descripción de la bodega, historia, proyectos, y una fotografía relacionada con el paisaje o viñedo, finalizando con la cata y opinión sobre el vino en cuestión con una breve ficha técnica, y aunque estamos medianamente satisfechos creemos que es mejorable. Seguiremos con el espíritu de mantener una línea similar, aunque con pequeños cambios en cuanto a la información aportada en las entradas, intentaremos dar datos como el precio y el punto de venta.
Este cuaderno, además de como mandala, surgió sencillamente con la idea de sustituir el papel por un medio digital, donde fuese más sencillo realizar búsquedas y obtener una mejor presentación, pero en los próximos meses queremos potenciar el verdadero objetivo de un blog, que no es más que la interacción con nuestros seguidores, una de las asignaturas pendientes hasta el momento. Sí en cambio, estamos contentos en cuanto a la relación con las bodegas y en concreto con los enólogos, donde en la mayoría de los casos la información ha fluido con facilidad, objetivo no siempre fácil según algunos de nuestros cibercolegas.

Mandala cedido por Mª P.
Un nuevo año y por tanto una oportunidad más de disfrutar de este maravilloso mundo vitivinícola, de seguir catando, de conocer nuevos entornos vinícolas, nueva gente y vivir intensamente las nuevas oportunidades que a buen seguro irán surgiendo a lo largo del 2014. Espero seguir contando con vuestro apoyo, Feliz año.