La jornada estará orientada a los profesionales del sector del vino y medios de comunicación. Pedro Ballesteros M.W., compañero de la UEC, participará en una mesa redonda centrada en "Armonías del Cava", para posteriormente asistir a la presentación de cavas de más de 60 empresas elaboradoras.
El acto tendrá lugar en el Hotel Barceló Sants (BCN) de 12 a 21h
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