martes, 27 de enero de 2015

FIRA DE VINOS DE LA CANDELERA

Os adjuntamos el calendario de la Feria de Vinos y Cavas de La 164a Fira de la Candelera en Molins de Rei (BCN), desde el 30 de Enero hasta el 1 de Febrero. Se presentan numerosas bodegas durante el horario de Feria, donde especialmente tendréis ocasión de catar los vinos de Serra de Cavalls entre otras populares bodegas.
Más info en  Fira de la Candelera


domingo, 25 de enero de 2015

TAYAIMGUT 2008, CABERNET S. / MERLOT

No queremos dejar en el olvido uno de los vinos que catamos durante la semana pasada: Tayaimgut Merlot&Cabernet 2008. Aunque habitualmente la cata en Vinoexpresión solemos realizarla a ciegas y en optimas condiciones, en esta ocasión se produjo en un formato que David (Vinoscopio) llama "cata informal", aunque no por ello se hace con menor rigor y concentración. El vino llevaba abierto más de 24 horas y quisimos rescatarlo en cata transcurrido todo este tiempo. Por los comentarios de mi compañero, el vino se "había venido arriba". Mi sistema de cata no contempla analizar los vinos "del día siguiente", pero sí reconozco que cuando siguen vivos, hay un trabajo bien hecho tanto en viñedo como en su elaboración.

Básicamente la nariz estaba perfecta, ambas castas se percibían nitidamente y quedaba bien marcado el perfil varietal, había frescura de zona fría en equilibrio con el grado de madurez. La nariz se complementaba con un fondo discreto de barrica y con algunas notas de barniz. En boca, la entrada era muy correcta y la acompañaba al paso una fina acidez bien integrada con un volumen bien definido y sin recuerdos vegetales. Hasta el final de boca, el vino me pareció muy coherente con la zona, bien elaborado y digno de mencionarse en cualquier cuaderno de notas de cata, pero como dicen en mi pueblo "Ayyy amigo...", una vez más, de nuevo y sin avisar en nariz, con nocturnidad y alevosía, un tanino secante invadía lo que sin él, habría sido un excelente vino tinto del Penedés, por lo que le valoramos como buen vino a seguir con interés . No obstante, un placer conocer una nueva bodega y con ganas de catar Tayaimgut Sauvignon Blanc del que he recibido excepcionales comentarios.

                                                                                                                Imagen propiedad de Tayaimgut

FICHA TÉCNICA TAYAIMGUT:
(Valoración personal 15,5/20)

Bodega: Tayaimgut
Enólogo/a: Jaume Bertrán
D.O./Zona: Penedès/Sant Joan de Mediona
Creación de la bodega: 2000
Clima:  Mediterráneo
Viñedo: L'hort de les canyes (1ha)
Variedad: Cabernet Sauvignon y Merlot
Añada: 2008
Elaboración: Inox.
Crianza: 12 meses en roble francés
Graduación: 13,5 % vol.
Altitud: 400-600 m
Producción: 5418 botellas
Precio: Desde 7,45€
WebTAYAIMGUT

miércoles, 21 de enero de 2015

VINS NUS, NATURAL WINE FAIR

La Asociación de Vinos Naturales nos convoca el próximo día 8 de Marzo desde las 10h hasta las 20h al evento que tendrá lugar en la calle Pujades de Poblenou (Barcelona).
Lamentablemente no disponemos aún del listado de bodegas que estarán presentes, pero suponemos que en breve podremos publicar dicha información, así como las numerosas actividades que tendrán lugar durante el evento.


sábado, 17 de enero de 2015

CELLER CARLES ANDREU, PARELLADA 2013 (CONCA DE BARBERÀ)

Masía del Celdoni de Forès trabaja 80 Has de viñedo, de más de 30 años, en Pira municipio de la Conca de Barberà, donde principalmente se cultivan las variedades mejor aclimatadas al entorno, macabeo, parellada y trepat. La  bodega, adaptada a Cal Celdoni en 1991, masía construida en 1796, elabora principalmente cava y en menor medida vinos tranquilos. Hacen una gran labor con la variedad trepat, autóctona de la Conca, donde destaca su  100% Trepat Carlos Andreu. Respetan la tradición y es de agradecer la gran labor que desarrollan con el varietal que mas les identifica, el trepat.

Pero hoy hablaremos de Carles Andreu 100% Parellada, variedad de maduración tardía y gran vigor, con bayas grandes y que habitualmente se utiliza como complemento para los cavas, pero que posee finura, aportando aromas frescos y una delicada acidez. La apuesta de la bodega es arriesgada y poco usual, utilizando la maceración carbónica con resultado satisfactorio y aporte de características singulares al vino.



CELLER CARLES ANDREU, PARELLADA 2013
(Valoración personal  16/20)
 Amarillo dorado, limpio y brillante. Intenso en nariz, aromático, complejo, jabón de marsella, notas de hinojo, balsámico y profundo, flores marchitas y recuerdos a infusión de tila y manzanilla. Sin demasiado peso de fruta y con algún toque aldehíco que no molesta. Discreto en la entrada en boca, no lo hace con garra, pero en el paso el vino se defiende bien, crecen sin dificultad las sensaciones en boca, aportando volumen y grasa suficiente para la mesa. Finaliza con un ligero amargor que le aporta una persistencia media.
Si bien es un vino que realmente nos gusta por su complejidad en nariz, esta añada carece de la garra en boca del 2012 y de los toques calcáreos de su antecesor, aunque le recomendamos con vehemencia por su complejidad y personalidad.

FICHA TÉCNICA
Bodega: Celler Carles Andreu
Enólogo/a: Joan Rabada
D.O./Zona: DO Conca de Barberà
Creación de la bodega: 1991
Viñedo: 35 años
Variedad: 100% Parellada
Añada: 2013
Elaboración: Maceración Carbónica
Crianza: Sin crianza en barrica
Graduación: 12,5%V
Producción: 2700 botellas
Precio: 10 €

viernes, 9 de enero de 2015

CORRIENTE 2012 DOC RIOJA (TELMO RODRÍGUEZ)

Cuando las expectativas son altas, quizás las decepciones son mayores. Telmo nos tiene acostumbrados a niveles muy altos de disfrute en sus vinos, realmente siempre hemos tenido y seguimos teniendo en alta estima etiquetas como Pegaso Barrancos de Pizarra, Dehesa Gago, Basa, Gaba do Xil, Las Beatas, Altos de Lanzaga, As Caborcas, Matallana, Pagos La Jara, Pegaso Granito o Molino Real, última botella abierta donde quedamos admirados de la longevidad de la añada 2004 donde el moscatel seguía exuberante en nariz y pleno en boca aún.
Telmo Rodríguez se caracteriza por elaboraciones que respetan la personalidad de la zona y sus varietales, en lugares como Málaga, Toro, Alicante, Aragón, Rioja, Ribera del Duero, Somontano, Cigales, Navarra, Avila o el mismo Douro.


CORRIENTE 2012   (Valoración personal 13,5/20)
Capa media, ribete ligeramente apagado. Fresco en nariz, especiado, recuerdos muy vegetales y poco expresivo en nariz. Caído en la entrada en boca y de paso muy discreto, con un tanino vegetal y rugoso de final cálido.



FICHA TÉCNICA
Bodega: Cia Vinos Telmo Rodriguez
D.O./Zona: DOC Rioja/lanciego
Creación de la bodega: 1994
Elaboración: Inox y cemento 
Viñedo: 35 años
Variedad: Tempranillo, garnacha y mazuelo.
Crianza: Barrica y fudres usados.
Añada: 2012
Graduación: 14%V
Precio: 10 €

martes, 6 de enero de 2015

CALENDARIO VINÍCOLA NACIONAL E INTERNACIONAL 2015

Comenzamos el año con un resumen de las citas más importantes durante el presente año 2015 y que actualizaremos a lo largo de la temporada:
 
- Millésime Bio, 26, 27 y 28 de Enero en Montpellier (France).
- Madrid Fusión /Enofusión, 2, 3 y 4 de Febrero en en Palacio Municipal de Congresos de Madrid.
- 8º Premio VilaViniteca de cata por parejas, 8 de Marzo en Casino de Madrid, C/ Alcalá nº 15
- VINS NUS NATURAL WINE FAIR, 8 de Marzo en Poblenou, Barcelona.
- XXI Certamen de vinos de la DO Jumilla, Albacete 12 y 13 de Marzo.
- FEVINO 2015, del 10 al 13 de Marzo en el Recinto Ferial del Ferrol
- Prowein, 15-17 de Marzo en Düsseldorf (Alemania)
- XXIII Concurso Vinos de Cuenca, 19 de marzo (Cuenca)
- Concurso Internacional de Lyon, 21 de Marzo.
- VINNATUR, (Villa Favorita), en Verona (Italia) el 21 y 23 de Marzo.
- Vitis Vinifera 2015, organizado por CUVE 3000 el 23 de Marzo en Barcelona.
- XIII Concurso Internacional BACCHUS, organizado por la UEC del 19 al 23 de Marzo en Madrid.
- A la rencontre des VINS NATURELS, 22 y 23 de Marzo en Grenoble.
- Vinitaly, Verona del 22 al 25 de Marzo.
- XVIII Edición Premios ENVERO, durante el mes de Marzo en Aranda del Duero (Burgos)
- Salón del Gourmet, 13 al 16 de Abril en IFEMA (Madrid)
- ALMA VINOS UNICOS, 20 de Abril en Burgos.
- MICROVI, 25 de Abril en Avinyonet del Penedès (l’Arboçar)
- MUESTRA DE VINOS BIODINÁMICOS (Renaissance des Apellations), 27 Abril Barcelona.
- Premios ECOVINO, durante Mayo en Logroño.
- LOS NUEVOS PENEDÈS 2015, 4 de mayo en Madrid y 18 de Mayo en BCN.
- XVI Premios Zarcillo, del 2 al 5 de Mayo en Valladolid.
- Fenavin, del 12 al 14 de Mayo en Ciudad Real.
- Sherry Festival BCN, 18 de Mayo en Hotel Majestic.
- Premios BACO (UEC), 28 de mayo en Madrid
- XXI Cata dos Viños de DO Ribeira Sacra, 28 y 29 de Mayo en Monforte de Lemos (Lugo)
- Temps de Vi, del 29 al 31 de Mayo en  Vilanova i la Geltrú.
- VINUM NATURE, 31 de mayo y 1 de Junio en  Museo Maritím de Barcelona
- ECORACIMO, 6 de Junio 2015 en Córdoba.
- Showroom Vincelona & Friends, 8 de Junio de 18h a 23h, OINOI de Barcelona. C/Mallorca 348.
- VINEXPO, del 14 al 18 de Junio en Burdeos.
- London Wine Fair, 18-20 de Junio.
- La Cimera del Xarello, 29 de Junio (17-22h) L'Ermita de Santa María de Foix (Torrelles de Foix)
- Cata dos viños DO Valdeorras, 9 y 10 de Julio en San Martin de Valdeorras (Ourense)
- XI Concurso Internacional Premios Arribe, 3, 4, 5 y 6 de Agosto en Trabanca (Salamanca)
- XXVII cata concurso DO Rías Baixas Albariño, primer fin de semana de Agosto en Cambados.
- XXII Concurso de vinos de DOC Ríoja, primera semana de Septiembre en Logroño.
- Distinciones GALLAECIA, primera quincena de Septiembre en Lugo.
- Premios VINARI, durante Octubre en Vilafranca del Penedés.
- XXI Premios Mezquita, 3 de Octubre en Córdoba.
- Experiencia Verema Bilbao, 26 de Octubre.
- Presentacion TOT Selecta en Tarragona, 26 de Oct.
- Fiesta de la Verema Trio Infernal&Terroir al Limit en Cal Compte, 26 de Octubre.
- Presentación TOT Selecta, 26 de Octubre.
- Presentación vinos de la DO EMPORDA, 26 de Octubre en Mercat del Born.
- Jornada profesional Festa Verema DO Terra Alta, 2 de Noviembre en Gandesa.
- Presentación de #AlmaProtos el 3 de Noviembre en Barcelona.
- Tasta Porrera el 7 de Noviembre.
- Sherry wine week, del 2 al 8 de Noviembre.
- Experiencia Verema Barcelona, 9 de Noviembre.
- X Concurso Tempranillos al Mundo, 11, 12 y 13 de Noviembre en Oporto.
- Presentación DO Rias Baixas en BCN, 16 de Nov.
- Fórum Gastronómico de Girona 2015, 15, 16 y 17 Nov.
- Premios MAGNUM, 27 de Noviembre en Madrid.
- IV Salón Guía Peñin de las Estrellas, 30 Noviembre en Wordl Trade Center.