domingo, 9 de julio de 2017

LUSTAU SINGLE CASK PX (Saca de Marzo 2017)

Bajo la etiqueta Lustau "Single Cask" se agrupa la selección menos productiva de Lustau. No llegan a sumar 500 botellas (50 cl) de cada saca las embotelladas en exclusiva para Vila Viniteca. Una media superior a 20 años de crianza que consiguen perfilar la tipicidad clásica de los PX viejos.


LUSTAU "SINGLE CASK" (Saca de marzo 2017)
(Valoración personal 17/20)
Capa muy alta, caoba cerrado de ribete yodado. Intenso en nariz, pan de higos, frutos secos y caramelo tostado. Untuoso, de agradable textura y buen balance entre fluidez y densidad, de estructura media y comedida sensación alcohólica.

Producción: 480 botellas
Precio: 59 €

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