martes, 28 de noviembre de 2017

PRESENTACIÓN DO MONTSANT 4 DE DICIEMBRE 2017



Próximo showroom profesional de la Denominación de Origen Montsant en el Teatro Nacional de Catalunya el 4 de Diciembre a las 16h. 150 referencias de las 35 bodegas que participarán en la presentación.

Teatre Nacional de Catalunya
Plaza de les Arts, 1
Horario: a partir de las 16h

domingo, 26 de noviembre de 2017

TOSCA CERRADA 2015 (VT CÁDIZ)


Aunque hay más de tres tipos de albarizas en Jerez las principales son: tosca de barajuelas, compuesta por láminas de caliza; tosca de lentejuelas, de roca blanda y esponjosa y finalmente tosca cerrada, que da nombre al vino que hoy comentamos, de textura muy dura en seco aunque con humedad se deshace con facilidad.

 

TOSCA CERRADA 2015 no sería un vino fácil en cata ciega. Una vez abierto su tapón de rosca y servido en copa como cualquier vino al uso, confunde su nariz. La mía, en la primera aspiración me ha trasladado a vinos elaborados sin sulfitos, con las notas de manzana asada típicas y un fondo de oxidación. Es en boca cuando me genera más dudas, puesto que después de su nariz no es habitual encontrar grasa en boca y una explosión en equilibrio de sensaciones salinas, frutales y sobre todo calcáreas en la textura. Y si a esto le sumas que es un vino de paso fácil, fresco y muy fácil de beber borras cualquier oportunidad de ubicarlo con cierta precisión. Es el juego al que nos invita Mario Rovira, su creador y enólogo de Akilia, donde conjuga variedad, suelos, y elaboración en aportar algo diferente y con mucha personalidad en el elenco de vinos del panorama vinícola nacional.



El vino procede del pago Balbaína, entre el Puerto y Jerez, y se ha elaborado exclusivamente con palomino fino criado siete meses en antiguas botas de manzanilla, cuatro de los cuales bajo flor, sin encabezar y finalmente embotellado en rama. El resultado es un vino experimental, muy gastronómico, sumamente franco y de perfil singular.

TOSCA CERRADA 2015 (VT CÁDIZ)
(Valoración personal 16/20)
Amarillo intenso, muy luminoso. Manzana asada, avellana, con recuerdos en nariz a vinos elaborados sin sulfitos, paja húmeda, fondo frutal y ligeramente especiado. Dócil en la entrada en boca, con cierta grasa a su paso, y de repente explosiona regalándonos un potente abanico de percepciones en línea a lo encontrado en nariz, destacando las sensaciones calcáreas y una acidez fina que sustenta el conjunto. Buen equilibrio y final salino.

Producción: 3400 botellas.
Variedad: 100% palomino fino.
Embotellado: Delgado Zuleta.
Enólogo: Mario Rovira.
Zona: VT Cádiz
Elaboración: 4 meses bajo flor sin encabezar.
Precio: 12 €

domingo, 19 de noviembre de 2017

FIESTA DEL VINO JOVEN 2017 EN VILA VINITECA


Un año más, para conmemorar la fiesta en torno a los primeros vinos de cosecha, VilaViniteca nos ofrece La Fiesta del Vino Joven 2017. La cita será el próximo jueves 23 de noviembre, a partir de las 17:00h en el barrio de la Ribera de Barcelona.

Precio: 5€ copa (degustación de vinos incluida)
Hora: A partir de las 17 horas.
Lugar: Calles Agullers, Consellers y Canvis Vells. La Ribera, el Born. Barcelona.

Las bodegas invitadas son: 

 Abel Mendoza · Agrícola Sant Josep · Artadi · Bàrbara Forés · Ca N’Estruc · Castell del Remei · Castaño · Castillo de Monjardín · Celler de Capçanes · Celler el Masroig · Ceretto · Cérvoles · Espelt · Gramona · Josep Foraster · Joseph Drouhin · La Vinyeta · L’Olivera · Llopart · Mommessin · Ostatu · Parató · Percheron · Sierra Cantabria · Sumarroca · Terras Gauda · Torelló · Viladellops · Vins de Terrer.

sábado, 18 de noviembre de 2017

DE CALPINO 2016, MAS DE L'ABUNDANCIA

Fueron muchos los vinos destacados durante la presentación de LGVC 2018 la pasada semana en el incomparable Museu Marítim de Barcelona, pero hoy queremos dedicarle un humilde homenaje a uno de ellos como representación de pequeñas producciones fieles a ser reflejo transparente de viñedos únicos. De Calpino 2016 procede de un pequeño paraje, denominado La Porquera (DO Montsant), con un viñedo singular de licorella que mira al Norte. La familia de Jesús del Rio, propietario de Mas de L'Abundancia, ha tenido el privilegio de conservar desde 1892 la finca familiar de toda la vida, y que ahora el mantiene, para elaborar artesanalmente una de las más particulares garnachas que hemos conocido.
DE CALPINO 2016, MAS DE L'ABUNDANCIA
(Valoración personal 18/20)
De Calpino 2016 nos sorprende por una nariz varietal, expresiva y particular, profunda y sumamente mineral que denota terroir y elegancia. Seduce en boca por su finura, y entrega potencia frutal al mismo nivel que una acidez bien ligada por una magnífica textura.
                                                                                                          Un gran vino que vale más de lo que cuesta.

Producción: 600 botellas.
Variedad: 100% Garnacha blanca.
Zona: DO Montsant.
Elaboración: macerado con pieles y sin crianza en madera.
Precio: 30 €
Más info: MAS DE L'ABUNDANCIA

lunes, 13 de noviembre de 2017

domingo, 12 de noviembre de 2017

AY DE MÍ 2014 (DO TERRA ALTA)

Ay de Mi 2014 es uno de esos vinos capaces de satisfacer tanto al más común de los aficionados como al más friki, aquél que busca sencillamente una buena copa de vino como al que exige expresión varietal, texturas, transparencia del subsuelo en botella o cualquier otra particularidad.


Ay de Mi es una expresión delicada y elegante de la garnatxa negra y syrah de la Terra Alta. El viñedo se enclava en dos parcelas arcillosas calcáreas, La Bassa y La Cirera, en Vilalba dels Arcs plantadas desde hace 20 y 40 años aproximadamente de 3,5 y 1 ha respectivamente. La elaboración, aunque tradicional, está muy cuidada, despalillado, prensa y fermentación en inox.  para posteriormente pasar por barricas de 225 y 300 litros. En cata parece haber estado en contacto también con ámfora, por su carácter nitidamente calcáreo, aunque muy bien integrado en el conjunto.


AY DE MI 2014
(Valoración personal 16.5/20)
Cereza, capa media. Aunque es discreto en nariz, posee cierta complejidad y un potente carácter mineral.
Es en boca donde equilibrio y sensibilidad en la elaboración afloran. Está dotado de pureza y una textura elegante afortunadamente poco invasiva. Un gran vino en esta añada.


Producción: 11.500 botellas
Crianza: 12 meses roble francés
Variedad: 80% Garnacha, 20% Syrah
Precio: 14€
Más info: Vins del tros 

miércoles, 1 de noviembre de 2017

RHODES 2015, MAS LLUNES (DO EMPORDÀ)


Hace unos días quedamos sorprendidos con el trabajo de Mas Llunes en uno de sus vinos emblemáticos GARNATXA SOLERA, y hoy ante nosotros brilla RHODES 2015.
La familia Roig culmina su ilusión de reeditar Mas Llunes con la construcción de una moderna bodega en el año 2000. 45 hectáreas de viñedos en propiedad, al pie de la sierra de Albera, en suelos pobres y pizarrosos y de textura franco arcillosa en las zonas inferiores más llanas. Trabajan con las variedades tradicionales del Empordà y destacan 7 ha de cepas entre 50 y 110 años plantadas en vaso.

RHODES 2015 (34% Garnacha, 58% Samsó y 8% Cabernet Sauvignon)
(Valoración personal 16/20)
Capa alta, picota intenso. Tenues notas resinosas al primer golpe en nariz junto a un potente contenido frutal y recuerdos a flor marchita. Al agitar, de forma tumultuosa, acontece lo mismo que a copa parada pero esta vez el componente mineral emerge con personalidad.
En boca, tanto en la entrada como en su paso es sedoso, fruta y tanino la recorren bien ensamblados. Aunque su contenido en alcohol es alto apenas es perceptible en nariz y boca. Persistencia y mineralidad dominan las sensaciones finales de un gran vino de invierno.

Producción: 11.644 botellas
Crianza: 10 meses roble francés
Variedad: 34% Garnacha, 58% Samsó y 8% Cabernet Sauvignon
Precio: 14€
Más info: Mas Llunes
Venta:  EL CELLER DE CAN MATA