No creo en las variedades menores, tampoco en las zonas u orígenes consideradas como inferiores. Si creo en las personas, en su inquietud, en su formación o en su talento para potenciar su fe en torno a sus convicciones. Todo abunda en la misma dirección, siento un enorme interés es zonas poco reconocidas o proyectos… Leer más »LA NEGRETTE DE BOUISSEL 2011 (AOC FRONTON), HUMILDAD Y TRABAJO POR DELANTE.
Os adjuntamos un resumen de las principales actividades de la Fiesta del Albariño junto al link con el programa completo Fiesta del Albariño Programa Fiesta del Albariño Cambados 2014 Miércoles 30 de julio: día de inauguración de la fiesta del Albariño con la gran actuación de Iván Ferreiro. Jueves 31 de julio: la mañana estará… Leer más »LXII FIESTA DEL ALBARIÑO DE CAMBADOS (2014)
Hoy me siento optimista. No sólo porque hoy comienzan mis vacaciones, que no es poco, si no porque un cúmulo de circunstancias se han dado durante el día, a destacar, la buena evolución de la enfermedad de un amigo de la infancia.Y mientras una y otra idea pasaba por mi cabeza, a la vez, me… Leer más »ABADIA DE GOMARIZ 2010
Interesantes actos desde el día 28 de Agosto hasta el 1º de Septiembre en la Fiesta de la verema de la Conca de barberà.
Un año más Vinoscopio, Biodinámica Activa y Vinoexpresión se dieron cita en la mejor versión de la 6ª Nit de Vins de Torroja. Son ya 5 «añadas» desde aquella 2ª Nit de Vins de las que hemos sido cómplices en la evolución de los vinos de Torroja y que han sabido estar al buen nivel… Leer más »6ª NIT DE VINS DE TORROJA (EVOLUCIÓN)
La mejor cita vinícola del mes de Agosto en Torroja del Priorat. Bodegas colaboradoras: Terroir al Limit Trio Infernal Llicorella Vins Escoda Palleja Ismael Biotsca Sabate i Mur Mayol Viticultors Rotllan i Torra Melis Frances Breton Aixala Alcait Este año la DO invitada es Conca de Barberà con la presencia de: Vega Aixalà Carles Andreu… Leer más »6ª NIT DE VINS DE TORROJA DEL PRIORAT
En ocasiones viene bien que los amigos guarden los vinos en bodega un par de añitos, como ha ocurrido con esta botella de Egly Ouriet «Vignes de Vrigny». Dos añitos que han conseguido afinar la burbuja al límite de lo que esperamos en un Champagne y que incluso ha aumentado su inherente sensación vinosa.Elaborado con… Leer más »EGLY OURIET «LES VIGNES DE VRIGNY» O ¿MERECE LA PENA GUARDAR DOS AÑITOS UN CHAMPAGNE?
Primero fue Ziríes, después Navalegua, y ahora Javier Castro, Flequi y Sonia nos sorprenden con el concepto de paraje aplicado a un nuevo vino, Melé 2011.Como ya comentamos en Vinoexpresión, Ziríes es el fruto de 5 diferentes parcelas/parajes en los Montes de Toledo. El concepto de Melé reside en vinificar con uva que procede exclusivamente… Leer más »MELÉ PARAJE GRANÍTICO, 600 BOTELLAS DE ILUSIÓN
