Desde la finca «Sorteta «, en la Serra d’Almos, ha llegado al panel de cata de Vinoscopio Clónic 2009; multivarietal con predominio de cariñena y en coupage con cabernet sauvignon y algo de syrah. Criado en barricas, de 300 litros, durante algo menos de 1 año despues de haber sido fermentado en inox. La finca… Leer más »CLÒNIC 2009 (DO MONSANT)
Sobre 0,38 Ha plantadas de Cariñena y Garnacha, de 50 años, en el Sur de Guiamets al límite con la Ribera del Ebro y rodeada por la Sierra de la Tosseta y el Coll de la Serra , sobre suelos arcillosos y calcáreos ha nacido una estrella, LO MUR 2011. Toni Osorio es el creador… Leer más »HA NACIDO UNA ESTRELLA, LO MUR 2011
Conca de Barberà, H2O Vegetal, sin expectativas apenas, y la primera en la frente… Una barrica como apoyo, tres botellas de vino tinto sin etiqueta, y alguien detrás bajo su visera con cara de bonachón y sonrisa amable.Descolocado por completo…, syrah, cariñena, garnacha, monovarietales los tres vinos y una línea común de trabajo.Sin defectos.Diferentes,… Leer más »DOMAINE MARIA FITA (Jean Michel Schmitt)
El pasado 6 de Mayo pudimos asistir, dentro del marco de la Fira del Vi, a la «Tast Profesional» donde numerosas bodegas DOQ Priorat y DO Monsant presentaron la nueva añada. Este año el acto tuvo lugar en la Sala Abside del Castell de Falset, donde pudimos disfrutar de unas vistas impresionantes de… Leer más »EL CASOT Y FONSCLAR 2011 (L’INFERNAL)
Aunque el viñedo se ubica en el Roussillon, a 15km de Perpignan, pertenece a la apelación Vins de Pays des Côtes Catalanes. Cyril Fhal es un joven con un curriculum de impresión, trabajó con Nicolas Joly en el Loyra y asesoró a los Palacio en el Bierzo y Dominio de Atauta. Trabaja con 5Ha de… Leer más »CLOS DU ROUGE GORGE 2009, BIODINAMICO Y NATURAL SIN ESTRIDENCIAS
