Franco, sincero, auténtico, potente, elegante, podrían ser algunos de los adjetivos que definen nuestro vino de hoy, Sameirás blanco 2014. Recientemente, en una reunión entre amigos logró captar la atención dando lugar a comentarios y preguntas sobre su origen, elaboración o puntos de venta. Aunque ya lo había catado en otras añadas, nunca percibí tan… Leer más »SAMEIRÁS BLANCO 2014 (DO RIBEIRO)
Un año más, en su edición número IV, hemos vivido el encuentro Villena&Sitges. El evento tuvo lugar, caída la tarde, un sábado del mes de Julio al borde la playa; allí nos dimos cita 25 adultos y 15 pre-adolescentes, la mayoría padres y alumnos del «Isabel de Villena». Entre saludos y bienvenidas organizamos el campamento… Leer más »VILLENA & SITGES FESTIVAL (IV EDICIÓN)
País, una casta hasta hoy desconocida para nosotros llega hasta Vinoexpresión. Durante el S. XVI hizo una labor»evangelizadora», ya que sirvió para que los misioneros españoles pudiesen celebrar la eucaristía, y desde entonces ha servido para que los campesinos chilenos calmasen su sed, aunque poco a poco cedió protagonismo hacía otras castas más productivas y… Leer más »TINTO DE RULO 2014, CEPA PAIS
El primer fin de semana de Agosto se celebra la LXIII Fiesta del vino Albariño Denominación de Origen Rías Baixas en Cambados, del 30 de Julio al 2 de Agosto.Aunque nos ha costado, finalmente hemos encontrado el Programa y una cutre imagen como cartel, espero, no oficial.En el Paseo de la Calzada se instalarán 40… Leer más »LXIII FIESTA DEL ALBARIÑO DE CAMBADOS 2015
Decía el famoso filósofo argentino José Ingenieros que «Los prejuicios son creencias anteriores a la observación; los juicios, exactos o erróneos, son consecutivos a ella». Doy fe que la idea es extensible a nuestro mundo vinícola. Etiquetas de calidad de «grandes marcas» quedan olvidadas, en ocasiones, por los enófilos ante los complejos y prejuicios muchas… Leer más »SIN COMPLEJOS, FREIXENET CUVÉE DE PRESTIGE MALVASÍA 2001
Degustación mundial de vinos sin ningún añadido y sin ningún filtrado. Dégustation mondiale de vins sans aucun intrant et sans filtration. World tasting of nothing aded and not filtered wines. Programa IV EDICIÓN DE “H2O VEGETAL” 19 / 7 / 2015 18:00 – 22:00 Degustación y venta. 22:00 – XX:XX Fiesta 20 / 7 /… Leer más »H2O VEGETAL 2015, BODEGAS PARTICIPANTES
Imagen cedida por familia Camprubi Entendedlo bien, «lo mío con Sitges es pura pasión». Cualquier celebración, cualquier oportunidad es aprovechada para recorrer los 35km que me separan de tan emblemático espacio tanto de interés cultural, turístico, como paraje natural.… Leer más »VILLENA & SITGES FESTIVAL
El pasado mes de Junio tuvimos la oportunidad de asistir en Vinoscopio a una cata magistral por parte de Patri Morillo, enólogo y creador junto con Pep Aguilar de Celler Comunica. Viajamos por todas las zonas donde en la actualidad, de una manera u otra colaboran, Celler Batlliu de Sort, Trio Infernal, Sao del Coster… Leer más »LOS VINOS DE GRANITO (Patri Morillo & Pep Aguilar)
Relación de vinos del «Villena Sitges Harmonies Meeting 2014» por orden de aparición y que poco a poco iremos desgranando en Vinoexpresión. En armonía con diferentes quesos tipo roquefort, parmesano, tetilla, cheddar, junto a otros platos como micuit, jamón ibérico, langostinos de Vilanova, estofado de ternera, pasta italiana, sobrasada, bombón de higos con chocolate, picos… Leer más »«VILLENA SITGES HARMONIES MEETING 2014»
Queda convocada la 7ª Nit de Vins de Torroja, donde disfrutaremos de un buen ambiente en torno a los mágicos vinos de Torroja del Priorat.
Es curioso como a veces vuelves a reencontrarte con algunos vinos o bodegas que asocias a ciertas etapas o episodios en tu vida. Han pasado 14 años desde aquel Salón Internacional del vino donde, como jurado del evento, descubrí algunos de los vinos de Finca Ca N’Estella. Especialmente en uno de sus cavas destacaba un… Leer más »GRAN CLOT DEL OMS 2011, CHARDONNAY FB
TERRAS GAUDA INVESTIGA NUEVAS APLICACIONES DEL BAGAZO PARA LA OBTENCIÓN DEL PRIMER ACEITE DE SEMILLA DE UVA CON LAS VARIEDADES AUTÓCTONAS ALBARIÑO, CAÍÑO BLANCO Y LOUREIRO El Grupo de Viticultura de la Misión Biológica del CSIC, en colaboración con Bodegas Terras Gauda, analizará la concentración de compuestos biosaludables en la uva, la semilla y el… Leer más »PRIMER ACEITE DE SEMILLA DE UVA, TERRAS GAUDAS Y CESIC
