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Syrah

VILLENA & SITGES FESTIVAL

                                 Imagen cedida por familia Camprubi Entendedlo bien, «lo mío con Sitges es pura pasión». Cualquier celebración, cualquier oportunidad es aprovechada para recorrer los 35km que me separan de tan emblemático espacio tanto de interés cultural, turístico, como paraje natural.… Leer más »VILLENA & SITGES FESTIVAL

SIBARIUM T1

Seamos francos, si bien es verdad que los consumidores habituales tenemos nuestras tiendas especializadas de cabecera, también es cierto que cuando regresamos de viaje y «en extremis» necesitamos cualquier producto gourmet bien sean vinos, embutidos, o cualquier otro género de calidad, agradecemos con un «profundo suspiro» de alivio encontrar tiendas como SIBARIUM en la T1… Leer más »SIBARIUM T1

DOMAINE MAS DELMAS (RIVESALTES)

Decía Robert Louis Stevenson: «Mí memoria es magnífica para olvidar». Sin duda nuestro cerebro es selectivo, es imposible memorizar todo lo vivido. Habitualmente recordarmos todo aquello que cumple dos características, lo novedoso y lo importante; nuestra visita a Domaine Mas Delmas (Rivesaltes) cumplió ambas condiciones. Han pasado ya tres meses y a pesar de la… Leer más »DOMAINE MAS DELMAS (RIVESALTES)

TINTILLA DE ROTA 2011 Y 9 BARRICAS 2009, FINCA MONCLOA (Vino de la Tierra de Cádiz)

Creo que nos ha pasado a todos, algunas veces, no demasiadas, te encuentras vinos que más allá de variedades, suelos, geografía o elaboración, transmiten sensaciones que no han sido puestas allí por el elaborador. En ocasiones podría deberse a la publicidad, a la imagen que de una forma u otra percibimos de la bodega, al… Leer más »TINTILLA DE ROTA 2011 Y 9 BARRICAS 2009, FINCA MONCLOA (Vino de la Tierra de Cádiz)

CLÒNIC 2009 (DO MONSANT)

Desde la finca «Sorteta «, en la Serra d’Almos, ha llegado al panel de cata de Vinoscopio Clónic 2009; multivarietal con predominio de cariñena y en coupage con cabernet sauvignon y algo de syrah. Criado en barricas, de 300 litros, durante algo menos de 1 año despues de haber sido fermentado en inox. La finca… Leer más »CLÒNIC 2009 (DO MONSANT)