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Albillo real

EL NISPERO 2010, MONOVARIETAL DE ALBILLO (GARAFÍA -LA PALMA)

El  principal motivo por el que hoy comentamos EL NISPERO 2010, además de por su origen, es por su personal estilo. Siempre hay un principio y una causa,  Eufrosina Pérez vivió como su padre vendía a granel los vinos embotellados por el mismo hasta que en los años 90 fundó la bodega con la idea de crear vinos de variedades autóctonas y elaboraciones con carácter. No es tarea fácil la elaboración en La Palma, tanto la dificultad en la maduración… Leer más »EL NISPERO 2010, MONOVARIETAL DE ALBILLO (GARAFÍA -LA PALMA)

ZERBEROS VIENTO ZEPHIROS

Daniel V. Ramos, antiguo compañero de catas de la U.E.C. de Madrid, es el artífice de la elaboración del albillo Zerberos Viento Zephiros 2010, aunque son las garnachas la punta de lanza que han conseguido posicionar a Gredos entre la élite de los vinos de la zona centro y del panorama español. Después de la experiencia elaborando garnachas junto a Telmo García, decidió empezar su propio camino en Cebreros, donde ha conseguido en complicidad con el terroir, un estilo propio.El… Leer más »ZERBEROS VIENTO ZEPHIROS