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NIMI, JOAN DE LA CASA

En los casos en que no dispones de información de bodega y la búsqueda por las redes sociales es infructuosa, la cata ciega amenaza con ser incluso más rigurosa y menos complaciente con la muestra a catar. Y así fue, posteriormente a la cata comenzamos a entender nuestra emoción cuando descubrimos que Juan Manuel Gonzalbo ha sido copartícipe junto con la bodega en la elaboración de NIMI.La variedad protagonista es el moscatel de Alejandría, variedad con buenos resultados en climas… Leer más »NIMI, JOAN DE LA CASA