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JEAN FRANÇOIS NICQ (Les Foulards Rouges)

La pasada semana tuvimos la oportunidad de catar en Vinoscopio dos de los vinos de Jean François Nicq, afamado productor de Les Foulards Rouges.En 2002 se hizo cargo de 12 Ha plantadas en laderas con orientación Norte de esquistos y gneis en Montesquieu des Albères (Pirineos Orientales) muy cerca del mar y por tanto con una alta influencia marítima que focaliza el perfil fresco de sus vinos y sin exceso de alcohol.El viñedo lo reconvirtió a ecológico, elabora sin azufre,… Leer más »JEAN FRANÇOIS NICQ (Les Foulards Rouges)