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D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

¿VINOBLE 2016?

A escasos 28 días de la, esperemos, apertura de puertas de Vinoble 2016, la incertidumbre cobra día a día más fuerza. Desde el Ayuntamiento de Jerez nos aseguran que sí, que se celebrará, argumentando que el Ayto. ya ha firmado el convenio de colaboración con el Consejo Regulador, y aunque es posible obtener la acreditación  todavía no está editado el programa de actividades. Demasiadas incertidumbres para una feria que merecería una organización a la altura de la calidad de sus vinos.… Leer más »¿VINOBLE 2016?

LA RIVA, TRES PALMAS (M. ANT. DE LA RIVA)

No podíamos dejar olvidada la imagen de “La Riva” en el disco duro de nuestro ordenador. Vinos grandes, como este Jerez Fino TRES PALMAS, forman parte de la historia de los generosos, de su gente y de la enología mundial. Una botella de los años 70, trasladada al siglo XXI como muestra de lo que una elaboración y un pago, “Macharnudo”, pueden perdurar con el paso del tiempo. Un fino-amontillado dorado, de color vivo y muy brillante. Punzante aún, con… Leer más »LA RIVA, TRES PALMAS (M. ANT. DE LA RIVA)

MANZANILLA PASADA PASTORA 1940-1950 (PEDRO RODRÍGUEZ)

La manzanilla pasada (flor debilitada que provoca una ligera oxidación y mayor complejidad) “Pastora” fue la primera en venderse embotellada, de hecho fue medalla de oro en la Exposición Universal de París de 1900, inaugurada como símbolo de un nuevo siglo cargado de ilusiones. Pedro Rodríguez se convirtió en propietario de la bodega al contraer matrimonio con la viuda de Benigno Barbadillo y junto al hijo de este último (Manuel Barbadillo), mantuvieron el negocio del fallecido y crearon además una… Leer más »MANZANILLA PASADA PASTORA 1940-1950 (PEDRO RODRÍGUEZ)

SHERRY FESTIVAL 2015 BCN

La entrada de esta semana no podía hacer mención a algo que no fuesen los vinos de Jerez.Mañana para hacer boca se mostrarán más de 200 vinos de mano de enólogos y bodegueros con un programa de catas magistrales en el Hotel Majestic de BCN. Os dejo un enlace interesante con información muy didáctica de los llamados, por su autor Paco del Castillo, “Vinos de Andalucía Occidental”: Los vinos de crianza biológica de Andalucía occidental Así mismo comparto un video… Leer más »SHERRY FESTIVAL 2015 BCN

ENTRE INNOBLES COMPAÑEROS … ESTABA ELLA, MANZANILLA MUY FINA DE BARBADILLO

      Ante la duda de saber cual sería la manzanilla más barata del mercado, me adentré en uno de los más conocidos lineales de barrio y me dispuse a deshacer la incógnita. Cuando encontré mi víctima me asusté, pues como compañeros de viaje estaban los tintos de marca blanca “embotellados por…” , “elaborados por…” y allí, en pie, tranquila, acostumbrada y altiva, yacía nuestra presa sujeta a  tan innoble compañía.     En el transcurso hacia su destino, tuvo que  soportar … Leer más »ENTRE INNOBLES COMPAÑEROS … ESTABA ELLA, MANZANILLA MUY FINA DE BARBADILLO