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DO Coster de Segre

LOS VINOS DE GRANITO (Patri Morillo & Pep Aguilar)

El pasado mes de Junio tuvimos la oportunidad de asistir en Vinoscopio a una cata magistral por parte de Patri Morillo, enólogo y creador junto con Pep Aguilar de Celler Comunica. Viajamos por todas las zonas donde en la actualidad, de una manera u otra colaboran,  Celler Batlliu de Sort, Trio Infernal, Sao del Coster , Mas d’en Cosme y su propio proyecto Celler Comunica.Patri nos deleitó con una divertida cata sensorial focalizada en sensaciones de boca y composición de… Leer más »LOS VINOS DE GRANITO (Patri Morillo & Pep Aguilar)