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Ideario

NUEVO AÑO, NUEVAS OPORTUNIDADES

 Empezamos un nuevo año después de siete meses intensos desde la creación de este cuaderno, donde aún no hemos sido capaces de desarrollar un estilo definido completamente, pero en mi opinión trabajo y tiempo irán dando soluciones a los posibles retos que podamos proponernos durante el año. Básicamente el formato actual consiste en una breve descripción de la bodega, historia, proyectos, y una fotografía relacionada con el paisaje o viñedo, finalizando con la cata y opinión sobre el vino en… Leer más »NUEVO AÑO, NUEVAS OPORTUNIDADES