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Pago Macharnudo

LA RIVA, TRES PALMAS (M. ANT. DE LA RIVA)

No podíamos dejar olvidada la imagen de “La Riva” en el disco duro de nuestro ordenador. Vinos grandes, como este Jerez Fino TRES PALMAS, forman parte de la historia de los generosos, de su gente y de la enología mundial. Una botella de los años 70, trasladada al siglo XXI como muestra de lo que una elaboración y un pago, “Macharnudo”, pueden perdurar con el paso del tiempo. Un fino-amontillado dorado, de color vivo y muy brillante. Punzante aún, con… Leer más »LA RIVA, TRES PALMAS (M. ANT. DE LA RIVA)

JANDILLA AMONTILLADO MACHARNUDO (PEDRO DOMECQ)

Hace ya algunos meses amplié de nuevo el concepto evolución, al paso del tiempo, de un vino. Una nueva referencia me quedó grabada desde que caté una botella producida en los años 50, Jandilla Amontillado Macharnudo. Diversos factores pueden tener influencia, pero uno de los más importantes es el origen, en este caso las albarizas del pago Macharnudo, un terroir que aporta una curva de evolución muy lenta en los vinos que nacen de su suelo, responsable de esa “frescura… Leer más »JANDILLA AMONTILLADO MACHARNUDO (PEDRO DOMECQ)

JEREZ FINO ALBERO DE AGUSTÍN BLÁZQUEZ (1940-1950)

Agustín Blázquez fue uno de los productores históricos del marco de Jerez, con la peculiar y,  ahora, añorada característica de la elaboración de sus vinos con origen en viñedos concretos, como Fino Agustinito en Pago de La  Balbaína o Capuchino Palo Cortado en Macharnudo, con suelos éste último enclavados a elevada altitud y una gran pureza en la composición de las albarizas. Numerosas fueron las etiquetas en producción durante la vida de la bodega, afamadas algunas como PX Carta Azul,… Leer más »JEREZ FINO ALBERO DE AGUSTÍN BLÁZQUEZ (1940-1950)