martes, 12 de diciembre de 2017

MALONDRO BLANC 2015 (DO MONTSANT)

Pelirrojo, albino, zurdo, bondadoso, insólito, Malondro Blanc 2015. Poco común es el sentido. Ferias y más ferias de vinos. Uno entre diez. Dos. Dos han sido las ocasiones en que nos hemos encontrado a bocajarro este año con Malondro Blanc 2015, y en ambas hemos detectado un vino peculiar y con potencial para ser considerado uno de nuestros preferidos en Vinoexpresión. Si además consideramos su  magnífico precio los argumentos para disfrutarlo son incuestionables, quizá solo su exigua producción que dificulta su acceso.
Malondro Blanc es uno de esos vinos que nos reconforta con la autenticidad. Garnatxa roja de Siurana a 800 de altitud junto a un macabeo de una de las zonas más frías de Cornudella. La elaboración, aún aportando un ligero toque de barrica durante la fase de fermentación y crianza, respeta la personalidad del varietal.
Malondro es una bodega familiar que nace en el año 2000 y se nutre de viñedo propio al nordeste de Cornudella en las estribaciones de la Sierra de Montsant. Sus tintos se elaboran con cariñena y garnacha principalmente.

MALONDRO BLANC 2015
(Valoración personal 16,5/20)
Ligeramente dorado, reflejos rojizos. Franco y complejo, musgo, albaricoque, notas amieladas muy frescas en un entorno mediterráneo. Argumenta ya personalidad en su entrada, con cierta verticalidad y estructura, alguna nota ahumada en el final de boca y buena persistencia de final salino que prolonga su longitud. Peculiar.

Bodega: Celler Malondro
Variedad: 30% garnatxa roja y 70% macabeo.
Propietario/Enólogo: Joan Carles Estivill / Ramón Valls
Zona: DO Montsant.
Elaboración: 30% fermenta en barrica de 800 l y 3 meses crianza, resto en inox.
Precio: 8,5 €
Más info: Malondro

lunes, 11 de diciembre de 2017

FERIA VELLA TERRA 2018, 12 FEBRERO 2018 (BCN)

El calendario del mes de Febrero empieza a echar chispas en BCN, Vins Nus, Peñin y ahora Vella Terra 2018 (Feria Internacional del vino natural y productos de la tierra) que tendrá lugar en la Estación Nord de la C/d'Ali Bei 80 el próximo 12 de Febrero en horario de 12 a 20h.
¡Nos vemos!

domingo, 10 de diciembre de 2017

VINS NUS 2018 (11 y 12 de Febrero 2018)


Afortunadamente Vins Nus 2018 contará con el apoyo de nuevas bodegas respecto a su anterior temporada. Esperemos que no solo el "factor natural", si no también la calidad sean el soporte de Vins Nus en su cuarta edición.
¡Nos vemos!

Feria: VINS NUS BCN
Local: NAU BOSTIK (Carrer de Ferran Turné, 08027 Barcelona)
Horario:
 -Domingo 11 de 10 a 20h
 -Lunes 12 de 10 a 16h
Precios:  (incluyendo catálogo y copa de cata profesional):
 - Domingo: 10 €

 - Lunes: 5 € (Gratuito llevando pulsera y copa del domingo)
Organiza: Asociación de Productores de Vinos Naturales.

miércoles, 6 de diciembre de 2017

VA DE BÒLID BLANC 2016 (DOQ PRIORAT)


Sería muy interesante realizar un estudio de las causas por las que conectamos más con unos vinos que con otros. Es probable que alguno de los motivos pueda ser debido a un estilo de elaboración determinado, o incluso parámetros como el nivel de acidez, volumen o cualquier otro por el que sentimos debilidad. Es curioso también como dicha conexión se produce por el estilo de determinados productores, incluso con elaboraciones extremas o muy personales. Sirva como ejemplo el caso de Cristian Francés, creador de vinos por los que siempre hemos sentido debilidad. Primero fue Rampell durante varias añadas y ahora es Va de Bòlid blanc 2016, así como también su versión tinta Va de Bòlid 2012, y añadas posteriores de la que dimos cuenta en Vinoexpresión ya hace algunos años.
Va de bòlid es un proyecto familiar, liderado por Cristian, con la intención de elaborar vinos sin abandonar el carácter de Priorat pero aportando el sello personal de su creador. Vinos honestos, siempre de pequeñas producciones, respetuosos de la añada y fieles al paisaje que les da vida.

VA DE BÒLID BLANC 2016
(Valoración personal 16,5/20)
Oro viejo dorado, traslúcido. Ya exuberante a copa parada, ligera e interesante reducción, gominolas de violeta, miel, albaricoque de viña muy maduro y traza de alguna nota aldehídica. Respetuoso en la entrada en boca, voluminoso, con materia, potente y delicado a la vez. Quizá esta añada con no mucha vida por delante, pero ahora está en un momento ideal para su consumo.

Producción: 600 botellas.
Variedad: 80% chenin blanc, 15% macabeo y 5% muscat.
Enólogo: Cristian Francés Bretón
Zona: DOQ Priorat
Elaboración: pasa 6 meses por barrica usada francesa.
Precio: 17 €

martes, 28 de noviembre de 2017

PRESENTACIÓN DO MONTSANT 4 DE DICIEMBRE 2017



Próximo showroom profesional de la Denominación de Origen Montsant en el Teatro Nacional de Catalunya el 4 de Diciembre a las 16h. 150 referencias de las 35 bodegas que participarán en la presentación.

Teatre Nacional de Catalunya
Plaza de les Arts, 1
Horario: a partir de las 16h

domingo, 26 de noviembre de 2017

TOSCA CERRADA 2015 (VT CÁDIZ)


Aunque hay más de tres tipos de albarizas en Jerez las principales son: tosca de barajuelas, compuesta por láminas de caliza; tosca de lentejuelas, de roca blanda y esponjosa y finalmente tosca cerrada, que da nombre al vino que hoy comentamos, de textura muy dura en seco aunque con humedad se deshace con facilidad.

 

TOSCA CERRADA 2015 no sería un vino fácil en cata ciega. Una vez abierto su tapón de rosca y servido en copa como cualquier vino al uso, confunde su nariz. La mía, en la primera aspiración me ha trasladado a vinos elaborados sin sulfitos, con las notas de manzana asada típicas y un fondo de oxidación. Es en boca cuando me genera más dudas, puesto que después de su nariz no es habitual encontrar grasa en boca y una explosión en equilibrio de sensaciones salinas, frutales y sobre todo calcáreas en la textura. Y si a esto le sumas que es un vino de paso fácil, fresco y muy fácil de beber borras cualquier oportunidad de ubicarlo con cierta precisión. Es el juego al que nos invita Mario Rovira, su creador y enólogo de Akilia, donde conjuga variedad, suelos, y elaboración en aportar algo diferente y con mucha personalidad en el elenco de vinos del panorama vinícola nacional.



El vino procede del pago Balbaína, entre el Puerto y Jerez, y se ha elaborado exclusivamente con palomino fino criado siete meses en antiguas botas de manzanilla, cuatro de los cuales bajo flor, sin encabezar y finalmente embotellado en rama. El resultado es un vino experimental, muy gastronómico, sumamente franco y de perfil singular.

TOSCA CERRADA 2015 (VT CÁDIZ)
(Valoración personal 16/20)
Amarillo intenso, muy luminoso. Manzana asada, avellana, con recuerdos en nariz a vinos elaborados sin sulfitos, paja húmeda, fondo frutal y ligeramente especiado. Dócil en la entrada en boca, con cierta grasa a su paso, y de repente explosiona regalándonos un potente abanico de percepciones en línea a lo encontrado en nariz, destacando las sensaciones calcáreas y una acidez fina que sustenta el conjunto. Buen equilibrio y final salino.

Producción: 3400 botellas.
Variedad: 100% palomino fino.
Embotellado: Delgado Zuleta.
Enólogo: Mario Rovira.
Zona: VT Cádiz
Elaboración: 4 meses bajo flor sin encabezar.
Precio: 12 €

domingo, 19 de noviembre de 2017

FIESTA DEL VINO JOVEN 2017 EN VILA VINITECA


Un año más, para conmemorar la fiesta en torno a los primeros vinos de cosecha, VilaViniteca nos ofrece La Fiesta del Vino Joven 2017. La cita será el próximo jueves 23 de noviembre, a partir de las 17:00h en el barrio de la Ribera de Barcelona.

Precio: 5€ copa (degustación de vinos incluida)
Hora: A partir de las 17 horas.
Lugar: Calles Agullers, Consellers y Canvis Vells. La Ribera, el Born. Barcelona.

Las bodegas invitadas son: 

 Abel Mendoza · Agrícola Sant Josep · Artadi · Bàrbara Forés · Ca N’Estruc · Castell del Remei · Castaño · Castillo de Monjardín · Celler de Capçanes · Celler el Masroig · Ceretto · Cérvoles · Espelt · Gramona · Josep Foraster · Joseph Drouhin · La Vinyeta · L’Olivera · Llopart · Mommessin · Ostatu · Parató · Percheron · Sierra Cantabria · Sumarroca · Terras Gauda · Torelló · Viladellops · Vins de Terrer.

sábado, 18 de noviembre de 2017

DE CALPINO 2016, MAS DE L'ABUNDANCIA

Fueron muchos los vinos destacados durante la presentación de LGVC 2018 la pasada semana en el incomparable Museu Marítim de Barcelona, pero hoy queremos dedicarle un humilde homenaje a uno de ellos como representación de pequeñas producciones fieles a ser reflejo transparente de viñedos únicos. De Calpino 2016 procede de un pequeño paraje, denominado La Porquera (DO Montsant), con un viñedo singular de licorella que mira al Norte. La familia de Jesús del Rio, propietario de Mas de L'Abundancia, ha tenido el privilegio de conservar desde 1892 la finca familiar de toda la vida, y que ahora el mantiene, para elaborar artesanalmente una de las más particulares garnachas que hemos conocido.
DE CALPINO 2016, MAS DE L'ABUNDANCIA
(Valoración personal 18/20)
De Calpino 2016 nos sorprende por una nariz varietal, expresiva y particular, profunda y sumamente mineral que denota terroir y elegancia. Seduce en boca por su finura, y entrega potencia frutal al mismo nivel que una acidez bien ligada por una magnífica textura.
                                                                                                          Un gran vino que vale más de lo que cuesta.

Producción: 600 botellas.
Variedad: 100% Garnacha blanca.
Zona: DO Montsant.
Elaboración: macerado con pieles y sin crianza en madera.
Precio: 30 €
Más info: MAS DE L'ABUNDANCIA

lunes, 13 de noviembre de 2017

domingo, 12 de noviembre de 2017

AY DE MÍ 2014 (DO TERRA ALTA)

Ay de Mi 2014 es uno de esos vinos capaces de satisfacer tanto al más común de los aficionados como al más friki, aquél que busca sencillamente una buena copa de vino como al que exige expresión varietal, texturas, transparencia del subsuelo en botella o cualquier otra particularidad.


Ay de Mi es una expresión delicada y elegante de la garnatxa negra y syrah de la Terra Alta. El viñedo se enclava en dos parcelas arcillosas calcáreas, La Bassa y La Cirera, en Vilalba dels Arcs plantadas desde hace 20 y 40 años aproximadamente de 3,5 y 1 ha respectivamente. La elaboración, aunque tradicional, está muy cuidada, despalillado, prensa y fermentación en inox.  para posteriormente pasar por barricas de 225 y 300 litros. En cata parece haber estado en contacto también con ámfora, por su carácter nitidamente calcáreo, aunque muy bien integrado en el conjunto.


AY DE MI 2014
(Valoración personal 16.5/20)
Cereza, capa media. Aunque es discreto en nariz, posee cierta complejidad y un potente carácter mineral.
Es en boca donde equilibrio y sensibilidad en la elaboración afloran. Está dotado de pureza y una textura elegante afortunadamente poco invasiva. Un gran vino en esta añada.


Producción: 11.500 botellas
Crianza: 12 meses roble francés
Variedad: 80% Garnacha, 20% Syrah
Precio: 14€
Más info: Vins del tros 

miércoles, 1 de noviembre de 2017

RHODES 2015, MAS LLUNES (DO EMPORDÀ)


Hace unos días quedamos sorprendidos con el trabajo de Mas Llunes en uno de sus vinos emblemáticos GARNATXA SOLERA, y hoy ante nosotros brilla RHODES 2015.
La familia Roig culmina su ilusión de reeditar Mas Llunes con la construcción de una moderna bodega en el año 2000. 45 hectáreas de viñedos en propiedad, al pie de la sierra de Albera, en suelos pobres y pizarrosos y de textura franco arcillosa en las zonas inferiores más llanas. Trabajan con las variedades tradicionales del Empordà y destacan 7 ha de cepas entre 50 y 110 años plantadas en vaso.

RHODES 2015 (34% Garnacha, 58% Samsó y 8% Cabernet Sauvignon)
(Valoración personal 16/20)
Capa alta, picota intenso. Tenues notas resinosas al primer golpe en nariz junto a un potente contenido frutal y recuerdos a flor marchita. Al agitar, de forma tumultuosa, acontece lo mismo que a copa parada pero esta vez el componente mineral emerge con personalidad.
En boca, tanto en la entrada como en su paso es sedoso, fruta y tanino la recorren bien ensamblados. Aunque su contenido en alcohol es alto apenas es perceptible en nariz y boca. Persistencia y mineralidad dominan las sensaciones finales de un gran vino de invierno.

Producción: 11.644 botellas
Crianza: 10 meses roble francés
Variedad: 34% Garnacha, 58% Samsó y 8% Cabernet Sauvignon
Precio: 14€
Más info: Mas Llunes
Venta:  EL CELLER DE CAN MATA

viernes, 27 de octubre de 2017

MAS LLUNES, GARNATXA D'EMPORDÁ SOLERA



Tradición, cultura, territorio y variedad son algunos de los cómplices necesarios para la elaboración de un gran vino dulce ampurdanés, MAS LLUNES GARNATXA SOLERA.
La bodega se sitúa en un marco privilegiado para el cultivo de la vid, por una parte la influencia del mediterráneo, con inviernos suaves y veranos atemperados por las brisas marinas, y por otra un fuerte viento del norte que propicia una salud envidiable del viñedo, la Tramontana. Media hectárea de "garnatxa roja" plantada a principios del siglo pasado en Fontanilles (Garriguella).
Elaboración tradicional con maceración prefermentativa del mosto con las pieles de la uva; inicio espontáneo de la fermentación con levaduras autóctonas y parada añadiendo alcohol neutro de vino. Embotellado de barrica sin  clarificado ni filtrado.

MAS LLUNES, GARNATXA SOLERA
(Valoración personal 17,5/20)
Color ámbar con reflejos cobrizos. Aromas intensos y complejos con recuerdos oxidativos, orejón y albaricoque, manzana al horno y miel, con ligeras notas rancias de calidad. Dulce y fresca, frutos secos, fruta confitada y naranja. Final especiado y muy persistente.

miércoles, 18 de octubre de 2017

EXPERIÈNCIA GRAN RESERVA, 21 oct. (Conjunt Monumental d’Olèrdola)


El próximo sábado 21 de Octubre en el Conjunt monumental d'Olèrdola se darán cita 16 de las 51 bodegas, pertenecientes a la asociación patronal y profesional Pimecava, dedicadas a la elaboración y crianza de cava que no superan el millón y medio de botellas anuales.
El evento es abierto a todo el público mediante la adquisición de una entrada con un coste de 18€, aunque se pueden conseguir vales descuento por valor de 6€ a través de los establecimientos colaboradores que podéis consultar en la siguiente web  PIMECAVA

Horario:
De 11 a 14:30 i de 16 a 19:30

Las bodegas participantes son las siguientes:

Canals & Munné
Cava Guilera
Cava Oriol Rossell
Celler Carol Vallès
Giró del Gorner
Heretat Mas Tinell
Jané Ventura
Joan Sardà
Maria Rigol Ordi
Nadal
Oliver Viticultors
Pagès Entrena
Parés Baltà
Rexach Baqués
Rovellats
Torreblanca

domingo, 8 de octubre de 2017

RECAREDO INTENS ROSAT 2012

Intens Rosat fue el primer vino espumoso biodinámico de España. En su última añada en mercado, la 2012, la garnacha queda relegada a un simbólico 6% y se impone un 71% de monastrell frente a un 23% de pinot, potenciando así un aparente mayor peso de fruta en boca que en su anterior añada 2011 era menos tangible. Está elaborado exclusivamente de viñedos muy calcáreos situados en el Coster del río Bitlles, comarca del Alt Penedès.

Antoni, Ton Mata y su equipo han consolidado la elaboración exclusiva de vinos de terruño, fijando el Brut Nature de añada cómo única opción. Terroir y cosecha quedan así reflejados con transparencia y apuntalan el trabajo en viñedo como la gran aportación de la tercera generación. 80 ha actualmente en propiedad, viticultura de secano y prácticas biodinámicas que buscan el equilibrio natural respetando la biodiversidad del entorno. El riguroso trabajo en viña provoca un menor rendimiento por hectárea, compensando las perdidas de producción con un importante aumento de viñedo durante la actual década.
El proceso de elaboración es básicamente el de siempre en la casa, gravedad, lías, fermentación en barrica (11% del vino en Intens Rosat), corcho natural durante la crianza, aclarado y degüelle manual.

RECAREDO INTENS ROSAT 2012 Brut Nature GR
(Valoración personal 16/20)
Capa baja, color rosa frambuesa ligeramente asalmonado. Se perciben aún levemente los tostados de su contacto en barrica durante la fermentación, y aunque no es complejo su nariz apunta frescor y vinosidad. Boca intensa, plena, expresiva, bien definida y retrata a la perfección el varietal dominante. Ligero amargor final que le ayudará a mostrarse tan gastronómico como ya apunta.

Producción: 15000 botellas aprox.
Varietal: Monastrell, PN y Garnacha.
Crianza: > 30 meses
Precio: 19 €
Más info: RECAREDO
Venta: Vinoscopio

sábado, 30 de septiembre de 2017

RECAREDO RESERVA PARTICULAR 2005 Brut Nature GR


Definir como joven un cava con 12 años es el comienzo de su consolidación como uno de los grandes vinos del mundo. Su hermano Turó d'en Mota ya lo ha hecho. Antoni, Ton Mata y su equipo han consolidado la elaboración exclusiva de vinos de terruño, fijando el Brut Nature de añada cómo única opción. Terroir y cosecha quedan así reflejados con transparencia y apuntalan el trabajo en viñedo como la gran aportación de la tercera generación. 80 ha actualmente en propiedad, viticultura de secano y prácticas biodinámicas que buscan el equilibrio natural respetando la biodiversidad del entorno. El riguroso trabajo en viña provoca un menor rendimiento por hectárea, compensando las perdidas de producción con un importante aumento de viñedo durante la actual década.
El proceso de elaboración es básicamente el de siempre en la casa, gravedad, lías, fermentación en barrica del xarel.lo más viejo, corcho natural durante la crianza, aclarado y degüelle manual.




RECAREDO RESERVA PARTICULAR 2005 (Degollado en Julio)
(Valoración personal 18/20)
Muy intenso, y aunque predomina la mineralidad, la nota floral, frutal y de infusión redondea su carácter en nariz. Divertido, burbuja muy fina, explota en boca con multitud de matices y al finalizar su paso durante segundos parece ser un vino acabado, es entonces cuando de repente estalla en retronasal marcando una persistencia en boca infinita y una acidez bien resuelta. Con sus 12 años de vida es absolutamente limpio, elegante, muy fino y su austeridad le imprime carácter. Un vino en el que el tiempo parece haberse detenido.

Producción: 13000 botellas aprox.
Varietal: Xarel.lo y Macabeo
Crianza: > 100 meses
Precio: 50€
Más info: RECAREDO
Venta: Vinoscopio