«Ser incapaz de entusiasmo es signo de mediocridad» escribió Descartes en su obra El discurso del método, y como la vida es breve y no tendré mucho tiempo para intentar salir de ella (de la mediocridad), hoy quiero ensalzar con entusiasmo mí extrema admiración por uno de los últimos vinos que hemos conocido en la… Leer más »VOLADEROS 2017, DE VICTORIA ORDOÑEZ (MONTES DE MÁLAGA)
Samsara es una delicia en boca al límite de una magnífica maduración, un vino fresco, muy franco en nariz y de una sedosidad en boca perfecta. Lo descubrimos la semana pasada y nos sorprendió muy gratamente en cata ciega, y no nos decepcionó cuando más adelante conseguimos información sobre su origen y elaboración.El viñedo se… Leer más »SAMSARA 2011, PETIT VERDOT (DO SIERRAS DE MÁLAGA)
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