Comenzamos el año con un resumen de las citas más importantes durante el presente año 2015 y que actualizaremos a lo largo de la temporada: – Millésime Bio, 26, 27 y 28 de Enero en Montpellier (France).– Madrid Fusión /Enofusión, 2, 3 y 4 de Febrero en en Palacio Municipal de Congresos de Madrid. –… Leer más »CALENDARIO VINÍCOLA NACIONAL E INTERNACIONAL 2015
Uno de los más clásicos eventos, previo a las Fiestas Navideñas, se celebrará los próximos 20 y 21 de Diciembre en Vilafranca del Penedès. Contará, además de muestra gastronómica, exposición del Gallo Negro del Penedès y mercado de aves, con muestra de vinos y estarán presentes bodegas interesantes como Can Descregut, Jané Ventura, Loxarel, Torres,… Leer más »FIRA DEL GALL, 20 Y 21 DE DICIEMBRE 2014
Vamos preparando el calendario para el nuevo año 2015, y entre los eventos que cada día toman más protagonismo son las presentaciones de Vinos Naturales, en esta ocasión durante los próximos 22 y 23 de Marzo tendrá lugar en Grenoble «A la rencontre des VINS NATURELS». Hasta el momento numerosos vignerons han confirmado su asistencia,… Leer más »7º SALON DE LOS VINOS NATURALES DE GRENOBLE (22-23 MARZO 2015)
Bruselas, capital económica de la Unión Europea , ha sido centro neurálgico de la tercera edición Albariños al Mundo, donde un buen número de vinos y aguardientes elaborados en Rías Baixas y en la región del Vinho Verde, se han presentado a concurso con objeto de ser evaluados por catadores de prestigio seleccionados por la… Leer más »III CONCURSO INTERNACIONAL ALBARIÑOS AL MUNDO 2014, UNION ESPAÑOLA DE CATADORES
La Guía Peñin convoca el III Salón de las Estrellas en Barcelona (27 Nov) y Madrid (25 Nov). Estarán presentes los vinos calificados con 4 ó 5 estrellas, es decir puntuaciones entre 85 y 90 puntos, con precios hasta los 13 €. Sin duda una buena oportunidad para dar a conocer vinos con una adecuada… Leer más »III SALÓN DE LAS ESTRELLAS EN BARCELONA Y MADRID
El lunes 17 de noviembre tendrá lugar, organizado por el Consejo Regulador del Cava, el Salón del Cava Premium con objeto de potenciar los Cavas Reserva y Gran Reserva.La jornada estará orientada a los profesionales del sector del vino y medios de comunicación. Pedro Ballesteros M.W., compañero de la UEC, participará en una mesa redonda… Leer más »SALÓN DEL CAVA PREMIUM
Organizado por L’Ànima del Vi:18.00h Cata con viticultores 20:00h Proyección y debate con Jonathan Nossiter Asistiràn: – Laureano Serres – Celler Laureano Serres Montagut – Joan Ramon Escoda – Celler Escoda-Sanahuja – Josep Torres – Casa Pardet – Carles y Montse Morra – Colt de les Soleres – Manel Aviño – Can Ramon – Barbara… Leer más »RESISTANCE NATURELLE (Jonathan Nossiter)
El 6 de noviembre se celebrará en Madrid la primera edición del Salón champagne de vignerons en España. Una degustación exclusivamente para profesionales del sector: sumilleres, tiendas especializadas, restaurantes y prensa especializada que tendrá lugar en el Hotel Catalonia las Cortes en la calle Prado, número 6 de 12h a 19h. Más de treinta marcas… Leer más »PRIMER SALÓN CHAMPAGNE DE VIGNERONS
El programa de actividades está formado por casi un centenar de ponentes entre los cuales destaca la presencia barcelonesa, catalana, así como una representación de cocineros del resto del estado español. Estarán presentes, entre otros, Carme Ruscalleda (Sant Pau), Joan y Jordi Roca (El Celler de Can Roca), Jordi Cruz (Àbac), Ángel León (Aponiente), Eneko Atxa (Azurmendi), Paco Pérez (Miramar), Nandu Jubany (Can Jubany), los… Leer más »FORÙM GASTRONÓMICO DE BARCELONA (Del 20 al 23 de Octubre)
Durante los próximos 17, 18 y 19 de Octubre en la Av. de la Catedral (BCN), tendrá lugar el encuentro entre los comerciantes de los mercados de barcelona, para dar a conocer los productos culinarios y vitivinícolas de Cataluña a los numerosos visitantes que se darán cita junto a la catedral. Los chefs Joan Roca,… Leer más »MERCAT DE MERCATS 2014 (BARCELONA)
Gastronomía callejera internacional el próximo 11 de octubre en la Plaça de les Glòries Catalanes, entre el Mercat dels Encants y el Museu del Disseny de Barcelona, DHUB en el distrito Sant Martí.Curiosa iniciativa, con despliegue totalmente callejero, donde se reivindica los espacios urbanos como base cultural y social, y que potencia aún teniendo carácter… Leer más »EAT STREET (Street Food Festival)
Un año más, desde la Rambla de la Generalitat, se celebra la XVIII Muestra de la capital del cava. Los horarios y precios de la muestra serán los siguientes: – Viernes 3 de octubre: de 19 a 22 horas. – Sábado 4 de octubre: de 11 a 23 horas. – Domingo 5 de octubre:… Leer más »CAVATAST 2014 (SANT SADURNI D’ANOIA, del 3 al 5 de Octubre)
