Hace pocas semanas tuvimos oportunidad de hablar con Marta Pedra, mientras nos presentó los vinos más curiosos y menos productivos de Celler La Vinyeta de la que es cofundadora, y pudimos comprobar la solidez de sus conocimientos e inquietud profesional. Es ahora, desde la Conca de Barberà, donde el proyecto iniciado en 2010 con 25… Leer más »VINS DE PEDRA, LA MUSA 2011 (DO CONCA DE BARBERÀ)
Celler Serra de Cavalls es una pequeña bodega creada en 2001 por cinco viticultores, actualmente cuatro, con la idea de rescatar la tradición de sus antepasados. Enclavada en Pinar del Brai y aunque pertenece a la DO Terra Alta cuenta con un perfil diferente como ellos mismos explican: «Estas tierras del Pinell de Brai ,… Leer más »CELLER SERRA DE CAVALLS, POTENCIAL LATENTE
Catar «Laureanos» es como viajar a un mundo sensorial repleto de sorpresa y contraste, todo es posible. Resulta apasionante acercar la nariz y adentrarse en lo más profundo del análisis organoléptico, sin miedo, sin formatos, sin complejos, pero sí con ganas de interiorizar aromas y buscar nuevas referencias sin límites. La boca de sus vinos… Leer más »LAUREANO SERRES MONTAGUT, PINELL DE BRAI
Pequeño homenaje desde Vinoexpresión a la primera añada de la bodega más pequeña del Penedés, Esteve i Gibert, situada en Coster de L’Ordal en Subirats. Elaboran junto a L’Antana, dos blancos de Xarello 100%, Origen y Les Vistes, este último fermentado en barrica y ambos 2012. L’Antana 2009 es un tinto 100% Merlot bien madurado… Leer más »L’ANTANA 2009, ESTEVE I GIBERT
