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Septiembre

RECAREDO RESERVA PARTICULAR 2005 Brut Nature GR

Definir como joven un cava con 12 años es el comienzo de su consolidación como uno de los grandes vinos del mundo. Su hermano Turó d’en Mota ya lo ha hecho. Antoni, Ton Mata y su equipo han consolidado la elaboración exclusiva de vinos de terruño, fijando el Brut Nature de añada cómo única opción. Terroir y cosecha quedan así reflejados con transparencia y apuntalan el trabajo en viñedo como la gran aportación de la tercera generación. 80 ha actualmente… Leer más »RECAREDO RESERVA PARTICULAR 2005 Brut Nature GR

FIESTAS DE LA VENDIMIA DE JEREZ 2017

Aunque con retraso, mas vale tarde que nunca, os presentamos las múltiples actividades aún por celebrar en la Fiesta de la Vendimia de Jerez 2017.En el enlace adjunto tenéis la guía: Actividades Fiesta de la Vendimia de Jerez

JOAN RUBIÓ, JOANOTS 2015

Sin rodeos. Amarillo dorado, fresco, mineral, pomelo, aromas asociados al contacto con ánfora. Agitando despiertan aromas florales, té verde, flor marchita, algún ligero toque ahumado, mandarina y poco a poco gana profundidad. Complejo, en una línea sutil y elegante. Poco invasivo en la entrada en boca, y a su paso «algo neutro», transmite una acidez fina y tacto calcáreo sin abandonar cierto volumen y estructura, destaca una notable persistencia que posiciona a Joanots 2015 como muy peculiar. Aunque en mi… Leer más »JOAN RUBIÓ, JOANOTS 2015

CAVATAST 2017

Suficientemente popular como para no necesitar presentación. ¡Un año más CAVATAST 2017! Podéis ampliar información en  CAVATAST

M. FINA GONZÁLEZ PALACIOS (DOP LEBRIJA)

Hace algunos días, en cata ciega, describí un vino de la siguiente forma: amarillo ligeramente dorado, sensaciones intensas de crianza biológica, almendra amarga. Aunque de cierta estructura es también ligero, fresco, salino e intenso, seco, de buena persistencia. Sin temor a equivocarme describí el vino como una manzanilla del Marco, con flor posiblemente jerezana o porteña, pero no sanluqueña. La «metedura de pata» no pudo ser mayor. Craso error como catador…, uffff, lo olvidé, existe otro tipo de velo bajo… Leer más »M. FINA GONZÁLEZ PALACIOS (DOP LEBRIJA)

PRIMER SHOWROOM DE LA DO PLA DE BAGES EN BARCELONA

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pla de Bages celebra el Primer Showroom Profesional de la DO Pla de Bages en Barcelona. El encuentro tendrá lugar el día 17 de Octubre en L’edifici del Rellotge de Barcelona. Imprescindible recibir invitación y la correspondiente confirmación para asistir al evento.

LES TOSSES 2013 (DOQ PRIORAT)

Limpio, desprovisto de retórica pero de gran discurso, puro, sutil a la vez que intenso, ya elegante, natural y misterioso. Pizarra negra, cariñenas casi centenarias a más de 600 metros de altitud, cara sur, y nacido en uno de los viñedos más puros y bellos del Priorat que da nombre al vino: Les Tosses 2013. La leyenda se va forjando, han pasado 20 años desde que Dominik A. Huber se trasladó al Priorat, desde entonces y con ayuda de Eber… Leer más »LES TOSSES 2013 (DOQ PRIORAT)

CAN MATA D’ABELLO, TOTTÓ 2013 XAREL.LO F.B.

¿Cuántas veces habremos pasado por las estanterías de tiendas de vino y casi al azar, sin ningún criterio, hemos elegido una botella simplemente por su aspecto? ¿No os ha pasado en alguna ocasión tener la sensación de ser los únicos que compráis determinadas botellas en vuestra tienda habitual? En mi caso continuamente. Cada día son más y más los vinos lanzados al abismo del mercado; una mínima parte gozan de campañas publicitarias o enólogos de prestigio, y una gran mayoría… Leer más »CAN MATA D’ABELLO, TOTTÓ 2013 XAREL.LO F.B.