Cada día me gustan más los vinos «sencillos», vinos fieles al territorio, con la añada marcada en sus registros, sin correcciones químicas, con identidad de los suelos donde nace el fruto, vinos donde el elaborador siente la tierra y transmite emoción. No son necesarias grandes inversiones, ni enólogos volantes, ni bodegas museo, simplemente sensibilidad y… Leer más »SSSSSSShhhhhhhhh…VINS DEL SILENCI (DO MONSANT)
Imagen cedida por Uvinum La semana pasada fuimos invitados por Juan Manuel Gonzalvo a la segunda edición de los Premios Uvinum 2016. Tras una selección previa por un jurado profesional, fueron los propios clientes de Uvinum los encargados, mediante votación, de elegir las referencias más destacadas en cada una… Leer más »PREMIOS UVINUM 2016 Y ARZUAGA CRIANZA ECOLÓGICO 2010
Cada día encuentro más difícil que un vino me sorprenda, si bien hay que tener en cuenta que la mayoría de los aficionados, solo ocasionalmente, tenemos acceso a las mejores añadas y botellas del mundo. Cada día nacen nuevos vinos, mediocres la mayoría, y solo una ínfima parte tienen interés para los amantes de los… Leer más »SENSE CAP 2015 (CELLER DE CAPÇANES)
El próximo sábado 12 de Noviembre tenemos un motivo más para disfrutar de uno de los más emblemáticos pueblos de la DOQ Priorat y de uno de sus eventos: TASTA PORRERA 2016.Casi una veintena de bodegas, en la plaza del pueblo (junto al puente), se darán cita de 11 a 14h para ofrecer sus vinos… Leer más »TASTA PORRERA 2016
Me estoy haciendo mayor. Antes cataba y olvidaba, especialmente los vinos que no eran de mi devoción. Hoy, me siento molesto cuando, una vez catado, compruebo que no vale lo que he pagado. La verdad, es que esta tarde ya venía rebotado de la tienda de la calle Agullers de Barcelona; múltiples referencias en las… Leer más »DETRÁS DE LA CASA GARNACHA TINTORERA 2014 (DO YECLA)
Sàbado 19 Nov entre las 17,30 y 20,30h tendrá lugar la exhibición y cata de los vinos presentados. El domingo 20 la exposición estará abierta entre las 12 y las 16h. Más info en PROGRAMA El listado de bodegas confirmadas es el siguiente: 1 SOLÀ D’ARES (ESPANYA / PRIORAT) 2 VINS FAUNE (ESPANYA / GAVARRA)… Leer más »4º ENCUENTRO DE MICROPRODUCTORES DE VINO EN ANDORRA/4ªTROBADA DE MICROPODUCTORS DE VI A ANDORRA
Hipsters, muppies, indies, lumbersexuales son distinciones que permiten clasificar a los urbanitas. Son modas, a veces pasajeras, que sin querer forman parte de nuestro día a día, aunque no habitualmente soportan con dignidad el paso del tiempo. Igual sucede con las vinos y sus modas, hay épocas que prevalecen los vinos frutales, en otras ocasiones… Leer más »MAS D’EN COMPTE 2011, CELLER CAL PLA
Hay quien solo habla del vino de sus amigos, ¡ya me gustaría! Sin duda es el camino menos arriesgado para completar un boceto real de lo que derramamos en la copa; conocer su historia, suelos, orientación del viñedo o la filosofía del elaborador, es también un complemento importante en la cata de los vinos. Otros,… Leer más »ESPENYALLUCHS 2014, CAN RASPALLET
Los vinos sin duda hablan por sí solos, y aunque uno a uno lo hace de sí mismo, el conjunto de los producidos en una bodega nos acerca a tener una idea más exacta del «alma» de sus elaboradores. Son muchas las variables: distinción de suelos, variedades, procesos de elaboración, orientación del viñedo, rendimientos, factor… Leer más »EDETÀRIA (DO TERRA ALTA)
La calidad del vino más sencillo de una bodega define el punto de partida para el resto de la gama. A su vez, desde el punto de vista económico, suele ser el pilar necesario para poder acometer apuestas más arriesgadas o vinificaciones poco o nada rentables, aunque en muchos sirven para aumentar las ventas de… Leer más »30.000 MARAVEDÍES 2015 (BODEGA MARAÑONES)
Ya tenemos fechas para el encuentro de Micropoductores de Vino de Andorra, 19 y 20 de Noviembre en Sant Julià de Lòria. Una buena oportunidad para conocer y degustar vinos de muy diversos orígenes y variedades, siempre desde la visión de la microproducción. Debates interesantes y variedades autóctonas se presentarán de la mano de expertos… Leer más »ENCUENTRO DE MICROPODUCTORES DE VINO EN ANDORRA 2016/TROBADA DE MICROPODUCTORS DE VI A ANDORRA 2016
