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2016

CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2010 Y ALGUNOS COMENTARIOS…

Hay quién cata vinos como paso previo en la selección de lo que luego bebe, también quienes lo hacen buscando la mejor armonía para un plato determinado, pero otros lo hacemos únicamente por el mero placer de recrearnos en la búsqueda de aromas y sensaciones en boca. Por lo tanto hay buenos vinos para beber, pero que desde el punto de vista de cata podrían no tener interés. O por el contrario, vinos magníficos en la práctica organoléptica pero que… Leer más »CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2010 Y ALGUNOS COMENTARIOS…

FIRA DEL GALL 2017 EN VILAFRANCA DEL PENEDÈS

No te lo pierdas, es una de los eventos más emblemáticos en torno a la gastronomía y cultura de Vilafranca del Penedés. Podrás ver o comprar gallos de raza autóctona de la comarca, degustar vinos o escoger entre las más de 21 propuesta gastronómicas de ave. Más info en: FIRA DEL GALL 2016

CAN RÀFOLS DELS CAUS & LA MARATÓ DE TV3

“Divulgación, sensibilización y entretenimiento se combinarán para obtener los fondos que permitirán sensibilizar y dar un importante impulso económico a la investigación sobre el ictus y las lesiones medulares y cerebrales traumáticas en la 25ª edición de La Marató de TV3 y Catalunya Ràdio, que se celebrará el domingo 18 de diciembre y será presentada por los periodistas Helena Garcia Melero y Ramon Pellicer.” Así comienza la presentación  La Marató de TV3  que esté año celebrará su 25 aniversario.  Aunando… Leer más »CAN RÀFOLS DELS CAUS & LA MARATÓ DE TV3

SSSSSSShhhhhhhhh…VINS DEL SILENCI (DO MONSANT)

Cada día me gustan más los vinos “sencillos”, vinos fieles al territorio, con la añada marcada en sus registros, sin correcciones químicas, con identidad de los suelos donde nace el fruto, vinos donde el elaborador siente la tierra y transmite emoción. No son necesarias grandes inversiones, ni enólogos volantes, ni bodegas museo, simplemente sensibilidad  y conocimiento. Algo que puede parecer sencillo se convierte en complejo y que pocos consiguen superar con éxito; y cuando a veces se consigue no se… Leer más »SSSSSSShhhhhhhhh…VINS DEL SILENCI (DO MONSANT)

PREMIOS UVINUM 2016 Y ARZUAGA CRIANZA ECOLÓGICO 2010

             Imagen cedida por UvinumLa semana pasada fuimos invitados por Juan Manuel Gonzalvo a la segunda edición de los Premios Uvinum 2016. Tras una selección previa por un jurado profesional, fueron los propios clientes de Uvinum los encargados, mediante votación, de elegir las referencias más destacadas en cada una de las categorías del concurso. Los vinos ganadores fueron:             -Premio Jurado Uvinum al mejor vino 2016: Abadía Retuerta Selección Especial… Leer más »PREMIOS UVINUM 2016 Y ARZUAGA CRIANZA ECOLÓGICO 2010

SENSE CAP 2015 (CELLER DE CAPÇANES)

Cada día encuentro más difícil que un vino me sorprenda, si bien hay que tener en cuenta que la mayoría de los aficionados, solo ocasionalmente, tenemos acceso a las mejores añadas y botellas del mundo. Cada día nacen nuevos vinos, mediocres la mayoría, y solo una ínfima parte tienen interés para los amantes de los que buscamos en ellos algo más que acompañar un plato. Sin duda es previsible que alucinemos con un Romanée-Conti Grand Cru o con un PX… Leer más »SENSE CAP 2015 (CELLER DE CAPÇANES)

TASTA PORRERA 2016

El próximo sábado 12 de Noviembre tenemos un motivo más para disfrutar de uno de los más emblemáticos pueblos de la DOQ Priorat y de uno de sus eventos: TASTA PORRERA 2016.Casi una veintena de bodegas, en la plaza del pueblo (junto al puente), se darán cita de 11 a 14h para ofrecer sus vinos mediante el sistema de tickets (12€/8 vinos+copa). Las bodegas invitadas, por orden alfabético, son las siguientes: Alvarez Durán (La novedad de Salustiá)ArdèvolBalmaprat Cal Pla (Joan… Leer más »TASTA PORRERA 2016

DETRÁS DE LA CASA GARNACHA TINTORERA 2014 (DO YECLA)

Me estoy haciendo mayor. Antes cataba y olvidaba, especialmente los vinos que no eran de mi devoción. Hoy, me siento molesto cuando, una vez catado, compruebo que no vale lo que he pagado. La verdad, es que esta tarde ya venía rebotado de la tienda de la calle Agullers de Barcelona; múltiples referencias en las estanterías pero dispuestas sin orden ni concierto, y lo que es peor, etiquetas que no correspondían a las botellas expuestas y además con precios equivocados… Leer más »DETRÁS DE LA CASA GARNACHA TINTORERA 2014 (DO YECLA)

4º ENCUENTRO DE MICROPRODUCTORES DE VINO EN ANDORRA/4ªTROBADA DE MICROPODUCTORS DE VI A ANDORRA

Sàbado 19 Nov entre las 17,30 y 20,30h tendrá lugar la exhibición y cata de los vinos presentados. El domingo 20 la exposición estará abierta entre las 12 y las 16h.Más info en PROGRAMA El listado de bodegas confirmadas es el siguiente: 1 SOLÀ D’ARES (ESPANYA / PRIORAT) 2 VINS FAUNE (ESPANYA / GAVARRA) 3 DOMAINE LA GARRIGO (FRANÇA / AUDE) 4 ESTONES VINS (ESPANYA / TERRA ALTA) 5 BORDA SABATÉ (ANDORRA) 6 TORRE DEL VEGUER (ESPANYA / GARRAF) 7… Leer más »4º ENCUENTRO DE MICROPRODUCTORES DE VINO EN ANDORRA/4ªTROBADA DE MICROPODUCTORS DE VI A ANDORRA