Solo 300 botellas en su primera añada de una parcela de 0,25 ha plantada en «La Coma del Nicolau». Cepas de picapoll negre plantadas por el hijo de Joan Asens en 2010 en suelos calcáreos cerca del Masroig (DO Monsant). Al igual que su hermano mayor Les Tallades de Cal Nicolau, también de picapoll negre,… Leer más »LA COMA DEL GENÍS 2016 (DO MONTSANT)
Grandes vinos de pequeños proyectos son protagonistas en Vinoexpresión. A veces simplemente unas líneas y alguna imagen son el resultado de unos minutos de disfrute frente al elaborador. Recuerdos que no podemos dejar de plasmar en nuestro cuaderno de notas. Hoy le toca el turno a Rood Persoon, un holandés que nos narró su pasión… Leer más »TERRA NEGRA 2012 (TERRAPERSONAS, DO MONTSANT)
Pelirrojo, albino, zurdo, bondadoso, insólito, Malondro Blanc 2015. Poco común es el sentido. Ferias y más ferias de vinos. Uno entre diez. Dos. Dos han sido las ocasiones en que nos hemos encontrado a bocajarro este año con Malondro Blanc 2015, y en ambas hemos detectado un vino peculiar y con potencial para ser considerado… Leer más »MALONDRO BLANC 2015 (DO MONTSANT)
Fueron muchos los vinos destacados durante la presentación de LGVC 2018 la pasada semana en el incomparable Museu Marítim de Barcelona, pero hoy queremos dedicarle un humilde homenaje a uno de ellos como representación de pequeñas producciones fieles a ser reflejo transparente de viñedos únicos. De Calpino 2016 procede de un pequeño paraje, denominado La… Leer más »DE CALPINO 2016, MAS DE L’ABUNDANCIA
Hace algunas semanas, casualmente, coincidí en una boda con dos enólogos de una de las más prestigiosas bodegas de Cataluña con proyección internacional. Charlamos sobre vinos, y cada uno de nosotros, entre los típicos «que se besen, …» fuimos apuntalando nuestras opiniones sobre distintos aspectos para finalmente focalizar en las diferencias entre pequeñas y grandes… Leer más »LES TALLADES DE CAL NICOLAU 2013 (ORTOVINS)
Cada día me gustan más los vinos «sencillos», vinos fieles al territorio, con la añada marcada en sus registros, sin correcciones químicas, con identidad de los suelos donde nace el fruto, vinos donde el elaborador siente la tierra y transmite emoción. No son necesarias grandes inversiones, ni enólogos volantes, ni bodegas museo, simplemente sensibilidad y… Leer más »SSSSSSShhhhhhhhh…VINS DEL SILENCI (DO MONSANT)
Cada día encuentro más difícil que un vino me sorprenda, si bien hay que tener en cuenta que la mayoría de los aficionados, solo ocasionalmente, tenemos acceso a las mejores añadas y botellas del mundo. Cada día nacen nuevos vinos, mediocres la mayoría, y solo una ínfima parte tienen interés para los amantes de los… Leer más »SENSE CAP 2015 (CELLER DE CAPÇANES)
El pasado mes de Junio tuvimos la oportunidad de asistir en Vinoscopio a una cata magistral por parte de Patri Morillo, enólogo y creador junto con Pep Aguilar de Celler Comunica. Viajamos por todas las zonas donde en la actualidad, de una manera u otra colaboran, Celler Batlliu de Sort, Trio Infernal, Sao del Coster… Leer más »LOS VINOS DE GRANITO (Patri Morillo & Pep Aguilar)
Seamos francos, si bien es verdad que los consumidores habituales tenemos nuestras tiendas especializadas de cabecera, también es cierto que cuando regresamos de viaje y «en extremis» necesitamos cualquier producto gourmet bien sean vinos, embutidos, o cualquier otro género de calidad, agradecemos con un «profundo suspiro» de alivio encontrar tiendas como SIBARIUM en la T1… Leer más »SIBARIUM T1
