CARRALCOBA 2016, ALBARIÑO (Valoración personal 18/20) Albariño. Cambados. Río Umia. Xabre granítico. Eulogio Pomares. Grosso modo podrían ser las señas de identidad de Carralcoba 2016, variedad, latitud, suelos y la distinguida mano de un elaborador formado en Francia y apegado con profundas raíces a Galicia. Austero todavía, sin la exuberancia fácil de los vinos inmediatos,… Leer más »CARRALCOBA 2016 (EULOGIO POMARES)
Rías Baixas autoriza desde 2009 la elaboración de vinos espumosos de calidad con origen en las variedades blancas y tintas permitidas. Algo más de 90 000 litros han sido certificados en la pasada campaña por 12 bodegas y 17 marcas. Recientemente hemos tenido la oportunidad de catar una edición limitada a diez mil botellas, con… Leer más »MARTÍN CÓDAX ESPUMOSO 2015
El pasado jueves asistimos a la presentación de la añada 2016 de la DO Rías Baixas. El evento tuvo lugar en el Hotel Casa Fuster de Barcelona en el formato denominado «Túnel del Vino», y aunque tuvo como principal ventaja la realización de una cata rápida sin distracciones, careció del atractivo de la interacción con… Leer más »«TÚNEL DEL VINO» AÑADA 2016, DO RÍAS BAIXAS
Al igual que su etiqueta, Finca a Pedreira es un vino transparente, de fácil lectura, directo, y sin posibles interpretaciones. Detecto suelo, latitud, franqueza, inocencia incluso, un vino ágil, que consigue deslizar la pluma con facilidad, y que sin embargo transmite sensaciones profundas. La robustez del Salnés se transforma en finura y expresividad de la… Leer más »FINCA A PEDREIRA 2016 (DO Rías Baixas)
Sorprende La Val Lías 2007 por su viveza y sensación frutal, no en vano uno de los objetivos de la elaboración con lías es proteger al vino de su oxidación, puesto que consumen oxígeno. Pero también nos ha sorprendido el resto de la gama, La Val FB o incluso Finca Arantei, sin olvidar La Val… Leer más »LA VAL SOBRE LÍAS 2007 (DO Rías Baixas)
Poco podemos decir de Zarate 2013 que no refleje su muy completa página web ZARATE , pero sí podemos expresar nuestras impresiones. Detrás hay un alma máter, Eulogio Pomares, que desde el Valle do Salnés, zona originaria y más antigua de albariños, elabora uno de los vinos más auténticos de Rias Baixas. Varietal 100%, en… Leer más »ZARATE 2013, 7.7 g/L DE ACIDEZ INTEGRADA
Hace algunos días debatía con amigos la capacidad de algunos profesionales que, con o sin profundos conocimientos sobre temas específicos, son capaces de argumentar y convencer a cualquier tipo de auditorio; evidentemente, sean cuales fueran dichos argumentos y estrategias, la realidad no se modifica con palabras. Sin querer, vino a mí cabeza un blanco que… Leer más »TORGO 2013, «100% RÍAS BAIXAS»
Olvidados han quedado aquellos tiempos en que lejos del Salnés o Cambados apenas se conocía por su nombre al albariño, y en la mayoría de las tabernas se bebía unicamente ribeiro en taza. Afortunadamente, para la mayoría, los tiempos han cambiado y ahora Galícia es origen de vinos de talla a nivel mundial. Muchos de… Leer más »NANA 2012, ATTIS 2013 y XIÓN 2013
Uno de los mejores recuerdos de la visita a Martín Códax durante el pasado mes de Mayo fue la pasión arrolladora que mostró por su trabajo Luciano Amoedo, enólogo de Martín Codax. Comenzó la presentación explicándonos la principal dificultad y a la vez enriquecedora experiencia de trabajar con 2485 parcelas pertenecientes a más de 250… Leer más »MARTÍN CÓDAX (ALBARIÑO), CALIDAD Y PRODUCCIÓN
Una vez más ilusión, pasión, colaboración, terroir, varietal…, nuevamente Xurxo Alba da un paso más y elabora otro albariño de corte moderno para Enotea Bagos de Pontevedra. 1150 Botellas, albariño 100%, de Val Do Salnés de uvas seleccionadas de varias parcelas de casi 50 años en suelos de granito. Fermentación expontánea con levaduras autóctonas, varios… Leer más »SESENTA E NOVE ARROBAS 2012, VAL DO SALNÉS (B.ALBAMAR)
Aunque el ideario de Vinoexpresión está ligado a vinos preferentemente de vigneron, no podemos olvidar bodegas de mayor producción, y no por ello de menos interés para el aficionado. En este caso presentamos la nueva añada de D.Pedro de Soutomaior 2012 de Adegas Galegas bodega en la actualidad propiedad, desde 2011, del lider en ventas… Leer más »D. PEDRO DE SOUTOMAIOR 2012
Aún habiendo pasado mucho tiempo, sigo teniendo presentes las sensaciones que dejó en mí Albamar Finca O Pereiro. Me ha conquistado al primer golpe en nariz, a copa parada, y de forma súbita me he sentido tranquilo, totalmente sosegado. Cuando he querido buscar algo más y he agitado la copa, de repente sin esperarlo, me… Leer más »FINCA O PEREIRO 2012 DE XURXO ALBA (BODEGAS ALBAMAR)
