sábado, 15 de noviembre de 2014

VINS DE PEDRA, LA MUSA 2011 (DO CONCA DE BARBERÀ)

Hace pocas semanas tuvimos oportunidad de hablar con Marta Pedra, mientras nos presentó los vinos más curiosos y menos productivos de Celler La Vinyeta de la que es cofundadora, y pudimos comprobar la solidez de sus conocimientos e inquietud profesional. Es ahora, desde la Conca de Barberà, donde el proyecto iniciado en 2010 con 25 Has plantadas en las cercanías de Montblanc, consigue asomarse con la garantía que aporta llevar algunos años en el mercado. Una de las características curiosas de Vins de Pedra, es la renovación de las etiquetas cada año, con una iconografía común diseñada por Victor Pedra, siendo realmente atractivas y fáciles de asociar con la bodega. Tres son las etiquetas en el momento actual, La Musa (C.S. y Merlot), L'Orni (Chardonnay) y Trempat (Trepat).

LA MUSA 2011   (Valoración personal 15,75/20)
Capa alta, ribete algo apagado. Mineralidad al primer golpe en nariz, reducción interesante, profundo, pimienta negra, fresco, lentamente al airear da paso a una fruta negra bien madura, formando un conjunto serio y prometedor en boca. Entrada agradable, de textura fina, carnoso e intenso, con una trama final en boca algo rugosa, pero con acidez suficiente para afinarse en breve; finaliza con buena persistencia y ligeramente alcohólico.

FICHA TÉCNICA:
Bodega: Vins de Pedra
Enólogo/a: Marta Pedra
D.O./Zona: DO Conca de Barbaerà
Finca: Suelo arcilloso calcáreo
Viñedo: 10/30 años
Variedad: Cabernet S., Merlot y Syrah
Añada: 2011
Elaboración: Inox. y 12 meses en barrica
Graduación: 14%V
Producción: Aprox. 3000 botellas
Precio: 13 €

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