Ya conocíamos de Celler Devinssi sus vinos Il.lia, Rocapoll y Mas de les Valls. Hoy ha llegado hasta nuestras manos un cuarto, CUPATGE 2014. La bodega está situada en el casco urbano de Gratallops, corazón de la DOQ Priorat, y es completamente artesanal, con una producción aproximada de 10000 botellas con origen en alrededor de… Leer más »CUPATGE 2014, CELLER DEVINSSI
Segunda edición de VINS NUS, Feria de Vinos organizada por la Asociación de Productores de Vinos Naturales el próximo 6 de Marzo de 10 a 24h. El espacio: UTOPIA 126 Por fin podemos publicar la lista de productores que presentarán sus vinos en VINS NUS: Alumbro, Juan José MorenoAmbiz, Fabio BartolomeiAndrea CalekBarranco Oscuro, Manuel y… Leer más »VINS NUS 2016, NATURAL WINE FAIR
Hace ya algunos meses amplié de nuevo el concepto evolución, al paso del tiempo, de un vino. Una nueva referencia me quedó grabada desde que caté una botella producida en los años 50, Jandilla Amontillado Macharnudo. Diversos factores pueden tener influencia, pero uno de los más importantes es el origen, en este caso las albarizas… Leer más »JANDILLA AMONTILLADO MACHARNUDO (PEDRO DOMECQ)
Cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot y petit verdot, el típico «blend» bordelés plantado en esta ocasión a más de 6000 km, en un paraje donde igual puedes encontrar un simpatizante de ISIS, que un dron en misión de espionaje o un pelotón de milicias de Al Qaeda, un territorio dominado por Israel desde 1967… Leer más »MOUNT HERMON RED 2012 (ALTOS DEL GOLÁN)
Uno de nuestros primeros contactos con el nuevo proyecto de Raventós i Blanc ha sido Textures de Pedra Blanc de Negres 2011. Como ya es de sobra conocido, Raventòs i Blanc abandona la DO Cava en 2012 «… para dar sentido a una finca en la que desde 1947 se cultiva la viña y para… Leer más »TEXTURES DE PEDRA 2011 (CONCA DEL RIU ANOIA)
Fruto de uno de los nuevos proyectos de Raúl Pérez (Camino del Norte), en su segunda añada, nace EL SORADAL 2013. Su origen son cepas viejas de laderas en suelos de arcilla y pizarra plantadas entre Valtuille y Cacabelos, y aunque su ADN es puro Bierzo han decidido no embotellar bajo el sello de la… Leer más »EL SORADAL 2013 (RAÚL PÉREZ)
Sublima la mencía cuando se cultiva sobre viejas cepas, en pendientes escarpadas y con rendimientos equilibrados. Si además procede de viñedos recuperados, en altitud, y se prioriza la viticultura frente a la enología, todo ello acompañado de un clima extremo en suelos de esquistos, pueden nacer vinos como ALGUEIRA PIZARRA 2013. Adega Algueira, fundada en… Leer más »ALGUEIRA PIZARRA 2013 (DO RIBEIRA SACRA)
Primer encuentro en Barcelona, de más de 20 bodegas portuguesas y gallegas, con la intención de abrazar la cultura mediterránea desde el atlántico como ellos mismos describen en su presentación. El evento tendrá lugar el sábado 5 y domingo 6 de Marzo en la sala Addicted to Life, C/Pujades 156, bis (BCN) Recordad también que… Leer más »SIMPLESMENTE VINHO 2016, 5&6 MARZO
Segunda edición de VINS NUS, Feria de Vinos organizada por la Asociación de Productores de Vinos Naturales el próximo 6 de Marzo de 10 a 24h. El espacio: UTOPIA 126 Por fin podemos publicar la lista de productores que presentarán sus vinos en VINS NUS: Alumbro, Juan José Moreno Ambiz, Fabio Bartolomei Andrea Calek Barranco… Leer más »VINS NUS 2016
Me apetece escribir sobre TERRA FITER 2012, pero no sé por donde empezar. En muchas ocasiones catamos vinos de forma intrascendente, y no somos conscientes de la enorme complejidad de acciones que hay detrás de algo tan simple, o complejo, como una botella de vino. No me preocupa tanto el trabajo que hay detrás, como… Leer más »TERRA FITER 2012 (MARINA ALTA)
Puentes ancestrales, vertiginosos bancales romanos, miradores secretos en las laderas de los ríos Miño y Sil, subzonas bien diferenciadas, varietales autóctonos y un ambiente mágico hacen de la Ribeira Sacra un destino exclusivo a todos los amantes del vino. Suelos pobres y fuertes desniveles junto a un clima continental, de fuerte influencia atlántica, marcan diferencias… Leer más »ALAÏS 2010 (DO RIBEIRA SACRA)
Es por todos conocido el deterioro en la calidad media de los vinos bajo el sello de la DO Rueda, llegando a niveles mínimos con la poco afortunada añada 2013. También es cierto que a pesar de ello, algunas bodegas están incrementando sus recursos por invertir la tendencia y mejorar la calidad con sus aportaciones… Leer más »RIVERS OF WINE 2014 O LA DIGNIDAD DE UN RUEDA
