EMMANUELLE BROCHET, VINTAGE 2006
Cada día nos gustan más los biodinámicos no declarados, elaboradores que aunque cumplan los requisitos, o incluso etiqueten, como «bios» o «ecos» hacen vinos con el objetivo de ser fieles a la tierra, al clima, sin intervenciones en bodega o en viñedo que desvirtúen lo que debe ser representativo de su origen, pero en cambio… Leer más »EMMANUELLE BROCHET, VINTAGE 2006