Uva de vida nos vuelve a sorprender. En esta ocasión con un ancestral de una viña de 2013 en su misma línea biodinámica y «natural» sin sulfitos añadidos. Fue Miguel de Unamuno quien dijo «El progreso consiste en renovarse», y aunque Carmen no ha dejado de hacerlo desde sus comienzos, demuestra ganas y conocimiento con… Leer más »ANCESTRAL BLANC DE NOIR 2018, TEMPRANILLO (UVA DE VIDA)
Son bien conocidos los tesoros secretos escondidos en la zona de Corral de Almaguer dada la antigüedad y carga histórica de la población. Prácticas de búsqueda desde los tiempos de la Inquisición, utilizando rituales con animales, gatos negros o varillas bendecidas que debían inclinarse cuando el tesoro era detectado. Atrás quedaron aquellos tiempos y… Leer más »FINCA VILLALOBILLOS 2018, un tesoro en Corral de Almaguer (Toledo)
Tan importante es poder encontrar fácilmente productos gastronómicos exclusivos y de difícil acceso, vinos inclusive, como poder comprar por ejemplo un buen cava en la tienda pakistaní del barrio como ocurrió ayer. Me llevé una buena sorpresa cuando, esperando encontrar un subproducto de mala calidad y de apellido poco reconocible, ante mí pude disfrutar de… Leer más »RAIMAT BN CHARDONNAY-PINOT NOIR (DO CAVA)
No es necesario ser «influencer», catador, o experto en nada para distinguir cuando un vino no nos resulta indiferente. Evidentemente cuando llevas 25 años catando la sorpresa no es tan habitual y cuando llega se agradece como «agua de mayo». No únicamente Vd’O 6.13 lo ha conseguido, también Olivardots en su conjunto, toda una bodega… Leer más »Vd’O 6.13 VINYES d’OLIVARDOTS
En el enlace adjunto Fiesta del Trepat encontrareis toda la información relativa a los numerosos actos en torno al trepat. Barberà de la Conca (Tarragona) será el centro de operaciones de dichos actos durante los próximos 17, 18 y 19 de Junio. Las bodegas participantes son: AGRÍCOLA DE BARBERÀ CARA NORD CARLANIA CELLER CELLER… Leer más »8ª FIESTA DEL TREPAT
Hoy nos hemos puesto melancólicos en Vinoexpresión. Hace ya cuatro años cuando buscando nombre para este cuaderno, sin saber muy bien el ámbito en que nos moveríamos, se nos paso por la cabeza llamarnos Vinomotor. Dos pasiones unidas y tan incompatibles al mismo tiempo.Hoy, como homenaje, queremos celebrarlo anunciando este macroescaparate del motor clásico, Salón… Leer más »AUTORETRO 2017
Laureano Serres es un artista de la elaboración de los vinos sin sulfitos, nos sorprende muy a menudo con obras maestras de forma genuina, sencilla y humilde. Catar sus vinos es trasladarse a otra dimensión, vinos que llegan al alma. Tras una puesta en escena desenfadada, inusual, y en el filo de la navaja, hay… Leer más »BB2 2012 (LAURENO SERRES)
Hay vinos que surgen de explotaciones vitivinícolas y otros que simplemente nacen del corazón. Y cuando así se crean, de la misma forma consiguen llegar a quien los bebe. Ignius 2012 nos ha cautivado. Garnacha, vidadillo, macabeo, tempranillo y syrah, entre 20 y 70 años, plantadas sobre 10 ha en suelos de roca metamórfica de… Leer más »IGNIUS 2012 (Almonacid de la Sierra)
En la zona norte de la Comunidad de Madrid y próximo a la sierra del macizo central, en El Molar, sobre suelos arenosos de granito y esquistos entre 700 y 800 msnm ha nacido UVAS VELOCES 2015. Garnachas de más de 50 años y plantadas en la zona de influencia del río Jarama, muy cerca… Leer más »UVAS VELOCES 2015 (VALLE DEL JARAMA)
Dice un proberbio chino «El mejor momento para plantar un árbol fue hace veinte años. El segundo mejor es ahora». Chivite, como tantos otros, ha vivido momentos difíciles en los últimos tiempos, desgracias familiares, una larga crisis, cambios de dirección, pero afortunadamente el horizonte parece ahora despejado con la venta de Arínzano y una organización… Leer más »UN PASEO POR CHIVITE EN BARCELONA
Llega un momento, tras muchos años catando, que sin conocer al elaborador eres capaz de hacer un boceto a grandes rasgos de su personalidad. Sin duda prefiero hacerlo a la inversa, pero es practicamente imposible conocer personalmente a cada productor. Después de catar TXACOLI TALAI BERRI tinto, intuímos que tradición, innovación y esfuerzo se dan la mano… Leer más »TXACOLI TINTO TALAI BERRI (D.O. GETARIAKO TXACOLINA)
Bodegas Participantes 2015· 1+1=3· Albet i Noya· AT Roca· Avgvstvs-Forvm· Can Bas Domini Vinícola· Can Descregut· Can Feixes· Caves Bolet· Can Ràfols dels Caus· Can Suriol· Castell D’or· Castellroig· Domènech-Vidal· Emendis· Eudald Massana Noya· Ferré i Catasús· Gramona· Jané Ventura· Jaume Llopart Alemany· Jean Leon· Joan Sardà· Juvé i Camps· Llopart· Martí Serdà· Mas Comtal·… Leer más »VIJAZZ, 3, 4 Y 5 DE JULIO (Vilafranca del Pendès)
