Fue en 2012 cuando tuvimos la oportunidad de conocer de primera mano el proyecto de Pedro Manuel Rodriguez ligado a la historía de los cosecheros de toda la vida, donde a pesar de las dificultades orográficas han sabido mantener en el tiempo el viñedo que conforma actualmente la DO Ribeira Sacra.Pendientes del 80% en el… Leer más »FINCA CAPELIÑOS 2010, BODEGA GUIMARO
Agustí Torello en compañía de su hijo Agustí Torello Roca ha comenzado la primera vendimia del nuevo proyecto ΛT ЯOCΛ trás el desencuentro familiar que dió por acabada la relación profesional. Las variedades escogidas son el trío tradicional Macabeo, Xarello y Parellada que serviran para crear el primer cava de la nueva bodega con uvas… Leer más »AGUSTÍ TORELLO COMIENZA LA VENDIMIA EN ΛT ЯOCΛ
Cinco parcelas «Bio» en 14 Ha constituyen la base de trabajo de Domaine Léonine en Languedoc-Roussillon. Viñedos sometidos a la libre competencia y a las prácticas biodinamicas, incluso algunas tareas con tracción animal en suelos de arena granítica en un clima mediterráneo extremo.Sthephane utiliza la maceración carbónica como base de sus vinos, y no añade… Leer más »ELECTRIZANTE Y PURO, DOMAINE LEONINE STÉPHANE MORIN
XIV Salón Guía Peñín de los Mejores Vinos de España Guía Peñín convoca el XIV Salón de los Mejores Vinos de España, un evento donde se darán cita los vinos puntuados con 93* puntos o más en la Guía Peñín 2014. Como viene siendo habitual, esta cita es una oportunidad única de compartir el éxito… Leer más »XIV Salón Guía Peñín de los Mejores Vinos de España
POBOLEDA ULTIMA LOS DETALLES DE LA XV FIESTA DEL VINO Y LA VENDIMIA A LA ANTIGUA USANZA Jornada de puertas abiertas en las bodegas locales el día 7 de septiembre y gran celebración del inicio de la vendimia el sábado día 14 DOCa Priorat. Torroja del Priorat. – La localidad de Poboleda ultima los detalles… Leer más »POBOLEDA, XV FIESTA DEL VINO Y LA VENDIMIA A LA ANTIGUA USANZA
Daniel V. Ramos, antiguo compañero de catas de la U.E.C. de Madrid, es el artífice de la elaboración del albillo Zerberos Viento Zephiros 2010, aunque son las garnachas la punta de lanza que han conseguido posicionar a Gredos entre la élite de los vinos de la zona centro y del panorama español. Después de la… Leer más »ZERBEROS VIENTO ZEPHIROS
14 Ha conforman los dominios de Henry Boillot repartidas entre Premier Crus de Mersault y Puligny en blancos y tintos Premier Cru de Beaune y Volnay. El viñedo es la base principal de los vinos del Domaine, con bajos rendimientos y libres de productos químicos, manteniendo los suelos en su equilibrio natural, Henry domina los… Leer más »DOMAINE HENRY BOILLOT 1er CRU CLOS MOUCHERE MONOPOL (Bourgogne)
Montgueux es una colina integramente compuesta de tiza al Sur de Eperney, conocida como el Montrachet de Champagne, plantada en su mayoría por Chardonnay. Sus suelos además de creta están recubiertos por sílex aportando mineralidad y complejidad.El perfil de los vinos de este pequeño productor gira en torno al concepto de vigneron, mimando la viticultura… Leer más »JACQUES LASSAIGNE (LA COLLINE INSPIRÉE y LE COTET)
Interesantes actos desde el día 28 de Agosto hasta el 1º de Septiembre en la Fiesta de la verema de la Conca de barberà.
Un año más Vinoscopio, Biodinámica Activa y Vinoexpresión se dieron cita en la mejor versión de la 6ª Nit de Vins de Torroja. Son ya 5 «añadas» desde aquella 2ª Nit de Vins de las que hemos sido cómplices en la evolución de los vinos de Torroja y que han sabido estar al buen nivel… Leer más »6ª NIT DE VINS DE TORROJA (EVOLUCIÓN)
La mejor cita vinícola del mes de Agosto en Torroja del Priorat. Bodegas colaboradoras: Terroir al Limit Trio Infernal Llicorella Vins Escoda Palleja Ismael Biotsca Sabate i Mur Mayol Viticultors Rotllan i Torra Melis Frances Breton Aixala Alcait Este año la DO invitada es Conca de Barberà con la presencia de: Vega Aixalà Carles Andreu… Leer más »6ª NIT DE VINS DE TORROJA DEL PRIORAT
En ocasiones viene bien que los amigos guarden los vinos en bodega un par de añitos, como ha ocurrido con esta botella de Egly Ouriet «Vignes de Vrigny». Dos añitos que han conseguido afinar la burbuja al límite de lo que esperamos en un Champagne y que incluso ha aumentado su inherente sensación vinosa.Elaborado con… Leer más »EGLY OURIET «LES VIGNES DE VRIGNY» O ¿MERECE LA PENA GUARDAR DOS AÑITOS UN CHAMPAGNE?
