Celler Serra de Cavalls es una pequeña bodega creada en 2001 por cinco viticultores, actualmente tres, con la idea de rescatar la tradición de sus antepasados. Está enclavada en Pinar del Brai y aunque pertenece a la DO Terra Alta cuenta con un perfil diferente como ellos mismos explican: «Estas tierras del Pinell de Brai… Leer más »SERRA DE CAVALLS (DO TERRA ALTA)
Grandes vinos de pequeños proyectos son protagonistas en Vinoexpresión. A veces simplemente unas líneas y alguna imagen son el resultado de unos minutos de disfrute frente al elaborador. Recuerdos que no podemos dejar de plasmar en nuestro cuaderno de notas. Hoy le toca el turno a Rood Persoon, un holandés que nos narró su pasión… Leer más »TERRA NEGRA 2012 (TERRAPERSONAS, DO MONTSANT)
Ay de Mi 2014 es uno de esos vinos capaces de satisfacer tanto al más común de los aficionados como al más friki, aquél que busca sencillamente una buena copa de vino como al que exige expresión varietal, texturas, transparencia del subsuelo en botella o cualquier otra particularidad. Ay de Mi es una expresión delicada… Leer más »AY DE MÍ 2014 (DO TERRA ALTA)
Aunque no soy partidario de poner «etiquetas» a casi nada, algunas «asociaciones» nos permiten expresar con nitidez ideas complejas que intentamos transmitir. Quedó perfectamente delineada la intención de un amigo sumiller cuando definió un tipo concreto de vinos como «de alcoba». Algo similar he sentido después de catar dos grandes vinos de la familia Martinez… Leer más »MANU 2009 Y PURIFICACIÓN 2013 (DO MADRID)
Estoy tan acostumbrado a realizar mis compras en BCN que cuando viajo a otras ciudades tengo la sensación de estar en las rebajas, extensivo igualmente al mercado de vinos. Pero me fastidia más aún, dentro y fuera de Barcelona, la tomadura de pelo por la falta de calidad de muchos vinos entre 7 y 14€… Leer más »FÉLIX MARTÍNEZ CEPAS VIEJAS 2012
Cada día encuentro más difícil que un vino me sorprenda, si bien hay que tener en cuenta que la mayoría de los aficionados, solo ocasionalmente, tenemos acceso a las mejores añadas y botellas del mundo. Cada día nacen nuevos vinos, mediocres la mayoría, y solo una ínfima parte tienen interés para los amantes de los… Leer más »SENSE CAP 2015 (CELLER DE CAPÇANES)
Los vinos sin duda hablan por sí solos, y aunque uno a uno lo hace de sí mismo, el conjunto de los producidos en una bodega nos acerca a tener una idea más exacta del «alma» de sus elaboradores. Son muchas las variables: distinción de suelos, variedades, procesos de elaboración, orientación del viñedo, rendimientos, factor… Leer más »EDETÀRIA (DO TERRA ALTA)
Hay vinos que surgen de explotaciones vitivinícolas y otros que simplemente nacen del corazón. Y cuando así se crean, de la misma forma consiguen llegar a quien los bebe. Ignius 2012 nos ha cautivado. Garnacha, vidadillo, macabeo, tempranillo y syrah, entre 20 y 70 años, plantadas sobre 10 ha en suelos de roca metamórfica de… Leer más »IGNIUS 2012 (Almonacid de la Sierra)
Dice un proberbio chino «El mejor momento para plantar un árbol fue hace veinte años. El segundo mejor es ahora». Chivite, como tantos otros, ha vivido momentos difíciles en los últimos tiempos, desgracias familiares, una larga crisis, cambios de dirección, pero afortunadamente el horizonte parece ahora despejado con la venta de Arínzano y una organización… Leer más »UN PASEO POR CHIVITE EN BARCELONA
Ni todos los vinos pueden emocionar, ni todos ser los mejores «de la clase», pero muchos son especiales por un motivo u otro. Es el caso de Sa Forana 2014, vino de raza con origen en un viñedo calcáreo, insular, y con ese timbre especial de los vinos menorquines. Cabernet sauvignon, merlot, syrah y algo… Leer más »SA FORANA 2014 (CELLER SOLANO DE MENORCA)
Les Crestes es la apuesta de Max Doix por poner en el mercado un vino a precio asequible sin comprometer el carácter de Priorat. Viñedos en coster, de bajo rendimiento, con las principales castas de la zona como garnacha, cariñena y algo de syrah en altitudes entre 350 y 450 msnm. Cepas protegidas por Monsant… Leer más »LES CRESTES 2014 (CELLER MAS DOIX)
Ya conocíamos de Celler Devinssi sus vinos Il.lia, Rocapoll y Mas de les Valls. Hoy ha llegado hasta nuestras manos un cuarto, CUPATGE 2014. La bodega está situada en el casco urbano de Gratallops, corazón de la DOQ Priorat, y es completamente artesanal, con una producción aproximada de 10000 botellas con origen en alrededor de… Leer más »CUPATGE 2014, CELLER DEVINSSI
