VA DE BÒLID BLANC 2016 (DOQ PRIORAT)

Sería muy interesante realizar un estudio de las causas por las que conectamos más con unos vinos que con otros. Es probable que alguno de los motivos pueda ser debido a un estilo de elaboración determinado, o incluso parámetros como el nivel de acidez, volumen o cualquier otro por el que sentimos debilidad. Es curioso también como dicha conexión se produce por el estilo de determinados productores, incluso con elaboraciones extremas o muy personales. Sirva como ejemplo el caso de… Leer más »VA DE BÒLID BLANC 2016 (DOQ PRIORAT)

PRESENTACIÓN DO MONTSANT 4 DE DICIEMBRE 2017

Próximo showroom profesional de la Denominación de Origen Montsant en el Teatro Nacional de Catalunya el 4 de Diciembre a las 16h. 150 referencias de las 35 bodegas que participarán en la presentación. Teatre Nacional de Catalunya Plaza de les Arts, 1Horario: a partir de las 16h

TOSCA CERRADA 2015 (VT CÁDIZ)

Aunque hay más de tres tipos de albarizas en Jerez las principales son: tosca de barajuelas, compuesta por láminas de caliza; tosca de lentejuelas, de roca blanda y esponjosa y finalmente tosca cerrada, que da nombre al vino que hoy comentamos, de textura muy dura en seco aunque con humedad se deshace con facilidad.   TOSCA CERRADA 2015 no sería un vino fácil en cata ciega. Una vez abierto su tapón de rosca y servido en copa como cualquier vino… Leer más »TOSCA CERRADA 2015 (VT CÁDIZ)

DE CALPINO 2016, MAS DE L’ABUNDANCIA

Fueron muchos los vinos destacados durante la presentación de LGVC 2018 la pasada semana en el incomparable Museu Marítim de Barcelona, pero hoy queremos dedicarle un humilde homenaje a uno de ellos como representación de pequeñas producciones fieles a ser reflejo transparente de viñedos únicos. De Calpino 2016 procede de un pequeño paraje, denominado La Porquera (DO Montsant), con un viñedo singular de licorella que mira al Norte. La familia de Jesús del Rio, propietario de Mas de L’Abundancia, ha… Leer más »DE CALPINO 2016, MAS DE L’ABUNDANCIA

AY DE MÍ 2014 (DO TERRA ALTA)

Ay de Mi 2014 es uno de esos vinos capaces de satisfacer tanto al más común de los aficionados como al más friki, aquél que busca sencillamente una buena copa de vino como al que exige expresión varietal, texturas, transparencia del subsuelo en botella o cualquier otra particularidad. Ay de Mi es una expresión delicada y elegante de la garnatxa negra y syrah de la Terra Alta. El viñedo se enclava en dos parcelas arcillosas calcáreas, La Bassa y La… Leer más »AY DE MÍ 2014 (DO TERRA ALTA)

RHODES 2015, MAS LLUNES (DO EMPORDÀ)

Hace unos días quedamos sorprendidos con el trabajo de Mas Llunes en uno de sus vinos emblemáticos GARNATXA SOLERA, y hoy ante nosotros brilla RHODES 2015. La familia Roig culmina su ilusión de reeditar Mas Llunes con la construcción de una moderna bodega en el año 2000. 45 hectáreas de viñedos en propiedad, al pie de la sierra de Albera, en suelos pobres y pizarrosos y de textura franco arcillosa en las zonas inferiores más llanas. Trabajan con las variedades… Leer más »RHODES 2015, MAS LLUNES (DO EMPORDÀ)

MAS LLUNES, GARNATXA D’EMPORDÁ SOLERA

Tradición, cultura, territorio y variedad son algunos de los cómplices necesarios para la elaboración de un gran vino dulce ampurdanés, MAS LLUNES GARNATXA SOLERA. La bodega se sitúa en un marco privilegiado para el cultivo de la vid, por una parte la influencia del mediterráneo, con inviernos suaves y veranos atemperados por las brisas marinas, y por otra un fuerte viento del norte que propicia una salud envidiable del viñedo, la Tramontana. Media hectárea de «garnatxa roja» plantada a principios… Leer más »MAS LLUNES, GARNATXA D’EMPORDÁ SOLERA

EXPERIÈNCIA GRAN RESERVA, 21 oct. (Conjunt Monumental d’Olèrdola)

El próximo sábado 21 de Octubre en el Conjunt monumental d’Olèrdola se darán cita 16 de las 51 bodegas, pertenecientes a la asociación patronal y profesional Pimecava, dedicadas a la elaboración y crianza de cava que no superan el millón y medio de botellas anuales.El evento es abierto a todo el público mediante la adquisición de una entrada con un coste de 18€, aunque se pueden conseguir vales descuento por valor de 6€ a través de los establecimientos colaboradores que… Leer más »EXPERIÈNCIA GRAN RESERVA, 21 oct. (Conjunt Monumental d’Olèrdola)

RECAREDO INTENS ROSAT 2012

Intens Rosat fue el primer vino espumoso biodinámico de España. En su última añada en mercado, la 2012, la garnacha queda relegada a un simbólico 6% y se impone un 71% de monastrell frente a un 23% de pinot, potenciando así un aparente mayor peso de fruta en boca que en su anterior añada 2011 era menos tangible. Está elaborado exclusivamente de viñedos muy calcáreos situados en el Coster del río Bitlles, comarca del Alt Penedès. Antoni, Ton Mata y… Leer más »RECAREDO INTENS ROSAT 2012